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Deliciosos flanes de café - 23 recetas

Técnicas de cocina

Suave y esponjoso bizcocho de chocolate, sin gluten y 100% keto

Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!

 

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 100 ml de aceite de coco
  • 1 cdta de vainilla
  • 100ml de leche de coco
  • 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
  • 2 huevos
  • 200g de nueces o almendras troceadas
  • 300g de harina de almendra
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)

 

Preparación:

  1. Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
  2. Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia. 
  3. Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
  4. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre. 
  5. Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco. 

Mejores recetas de Flanes de café

De

¡No te pierdas la receta!

  • 1/2 litro de nata líquida
  • 1/2 litro de nata
  • 1 sobre de preparado de flan (8 raciones)
  • 2 sobre de cafe capuccino soluble
4.2/5 (121 Votos)

De

Se trata de una receta fácil de hacer la cual me la paso una conocida que tiene a familiares diabéticos

  • 1 Litro de nata para montar.
  • 1 Paquete de 8 flanes Royal (o de otra marca).
  • 5 Cucharadas de azucar o 3 de Sacarina.
  • 1 Vaso de café ó 3 Cucharadas de descafeinado disuelto en agua caliente.
  • 1 Sobre de caramelo (si nos gusta el flan con caramelo)
4.3/5 (72 Votos)

De

El flan de café. Mezclar todos los ingredientes secos, añadir la nata, llevar al fuego , mover bien, y cuando em...

  • Flan de café:
  • 1 sobre de flan Royal de 8 raciones
  • 1 c de café soluble
  • 1 litro de nata para montar.
  • Panacota:
  • 250g de nata
  • 250g de leche
  • 100g de azúcar
  • 6 hojas de gelatina
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 chorrito de licor al gusto
5/5 (3 Votos)

De

Caramelo. Colocar el azúcar en una cacerola y llevar a fuego medio

  • Para el caramelo;
  • Azúcar
  • 1 y 1/2 taza tamaño té.
  • Para el flan;
  • Huevos
  • 6.
  • Leche condensada
  • 1 lata.
  • Café instantáneo
  • 1 pocillo.
  • Almidón de maíz
  • 1 cda. sopera.
  • Leche
  • 500 cc.
4.4/5 (8 Votos)

De

(S

  • - 4 Huevos
  • - 750 ml de Leche entera S.Lactosa
  • - 4 cdas de Azúcar
  • - 2 cdas de Descafeinado
  • - Caramelo líquido (3 cdas de Azúcar)
4.1/5 (13 Votos)

De

Untar el molde que vayamos a usar con un poco de caramelo líquido

  • 1 paquete de flan Royal de 130 gr (8 raciones)
  • 400 ml de nata
  • 600 ml de leche
  • 1 cucharada sopera de Nescafé
  • 7 cucharadas soperas de azúcar
  • Caramelo líquido para untar el molde
3/5 (90 Votos)

De

Coger 75 gr de los 200 de azúcar y ponerlos en un cazo con unas gotas de agua, llevarlo al fuego hasta obtener un ...

  • Ingredientes:
  • -4 huevos y 2 yemas.
  • -200 gr. de azúcar.
  • -1/2 l. de leche.
  • -3 cucharadas de café soluble.
  • -6 bizcochos king de Galletas Coral.
3.8/5 (6 Votos)

De

El flan de café es un clásico, este además es muy fácil y rápido de hacer porque no necesita horno

  • -Un paquete de flan Royal de ocho raciones.
  • -1/2 litro de nata(Pascual para montar).
  • -1/2 litro de café de cafetera (fuerte).
  • -Una cucharada sopera de azúcar(opcional)
3/5 (66 Votos)

De

Elaboración Para hacer el caramelo, pon a fundir el azúcar en una sartén a fuego fuerte

  • .Ingredientes
  • 2 tazas de café
  • 300 ml. de leche
  • 370 gr. de leche condensada
  • 4 huevos
  • menta (para decorar)
  • Para el caramelo:
  • 100 gr. de azúcar
3.6/5 (9 Votos)

De

lo primero que debemos hacer es realizar café como haríamos normalmente, con nuestra cafetera

  • Medio kilo de nata líquida
  • 1 sobre de flan Royal de 8 raciones
  • 300 gr. de café recién hecho
3.7/5 (6 Votos)

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