Nuggets de pollo
De r@quel
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Ingredientes
- - 1/2 pechuga de pollo
- - Sal
- - Pimienta negra molida
- - 3 dientes de ajo
- - 1 rebanada de pan de molde
- - Leche
- - 1 trocito de cebolla
- - Queso rallado o de untar
- - Pan rallado
- - Huevo para rebozar
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Picar la pechuga con el trozo de cebolla y los ajos.
Paso 2
Poner en un bol con el pan mojado en leche, sal, pimienta, y queso rallado.
Paso 3
Mezclar bien y dejar en la nevera lo menos una hora.
Paso 4
Cojer porciones dar forma de cuadrados y rebozar en huevo y pan rallado.
Paso 5
Freir y poner en papel absorvente.
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