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Los mejores canapés - 29 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo pelar ajos y quitarles el germen

Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo. Cuando vayamos a incorporar el ajo crudo a una receta o ensalada es recomendable retirarle el germen para evitar que se repita. ¡Aprende cómo hacerlo!

Mejores recetas de Canapés

De

Aquí hecho algunas combinaciones de dulce y salado, aunque se pueden hacer muchas variedades de pinchos

  • 1 barra de pan de baguette
  • mermelada de fresa
  • queso de oveja curado
  • queso de oveja al romero
  • membrillo artesano
  • mermelada artesana de qumkuait
  • jamón ibérico de bellota
  • sobrasada
  • miel
  • tomate de colgar
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
3.9/5 (145 Votos)

¡Dale más sabor a tus tardes de Netflix con estas RIQUÍSIMAS IDEAS que CUALQUIERA PUEDE HACER!

De

untamos las tostadas de mantequilla

  • 6 tostadas pequeñas
  • 100 grms de salmón ahumado
  • caviar de salmón
  • 10 grms de mantequilla
5/5 (1 Votos)

De

¿Aún no conoces les mezzes? Descubre 10 de los aperitivos mediterráneos más sabrosos

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De

Un entrante delicioso y sin complicaciones con una presentación muy original

  • Patatas de corte grueso
  • Dos pimientos del piquillo
  • Media cebolla fresca
  • Una lata de atún en aceite
  • Unas tiras de queso manchego semicurado
  • Aceite de oliva y dos cucharadas de azúcar
5/5 (1 Votos)

De

Este es un aperitivo ideal si tienes invitados o quieres celebrar una ocasión especial

  • - Pan de molde
  • - Mantequilla
  • - salmón ahumado
  • - Caviar
3.9/5 (73 Votos)

El vino es una bebida celosa: si la tratas mal, sabe mal. Aquí te damos 10 consejos prácticos para tomarlo y saborearlo bien.

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De

se fríe la cebolla , cuando este pochada se añaden dos cuchadas de azúcar moreno y un chorrete al gusto de vinag...

  • Cebolla caramelizada
  • -1 cebolla
  • -Vinagre de Módena
  • -Un par de cucharadas soperas de azúcar moreno
  • -aceite de oliva
  • 2 rulos de queso de cabra
  • cuadraditos de pan tostado
4.7/5 (3 Votos)

De

Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso

  • -Dos planchas de hojaldre.
  • -Una terrina de sobrasada.
  • -Una lata de paté.
  • -Queso rallado.
  • -Unos tacos de queso.
4.5/5 (14 Votos)

De

Para hacer las chips de la piel Las sacaremos de los lomos con cuidado y las pondremos en papel secante de cocina

  • 2 lomos de bacalao Royal al punto de sal
  • 1 lomo de salmón fresco sin espinas
  • Romesco
  • Salsa verde
  • Cebollino para decorar
  • Pasta de chile Gourmet Garden
  • Las pieles del bacalao
  • Las pieles del salmón
4.2/5 (34 Votos)

De

Una delicia de tapa

  • Pan de molde
  • ¼ de setas
  • 100 gr de cebollas.
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • 1 yema de huevo
  • 20 ml. de nata o leche
3.2/5 (117 Votos)

De

Son con unos canapés, sencillos, pero muy ricos, con una base crujiente, con sabor a gambas y Sal de Ibiza de dife...

  • - Unas rebanadas de pan de molde
  • - Unas gambas
  • - Sal de Ibiza
  • - Aceite de oliva
3.5/5 (79 Votos)

De

La brandada: Ponemos los lomos de bacalao en una cazuelita con un dedo de agua y les damos una cocción de unos 10...

  • Para la brandada de bacalao:
  • 2 lomos grandes de bacalao en su punto de sal
  • 2 ajos
  • 100 gr. de aceite de oliva
  • 70 gr. de leche
  • Para la emulsión de pimientos del Piquillo
  • 1 lata de pimientos del Piquillo(400gr)
  • Aceite de oliva
  • 1 ajo
  • 4 hojas de gelatina
  • Pimienta negra
  • Cebollino para decorar
3.6/5 (59 Votos)

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