Ricos canapés con caviar - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: caviar de salmón, caviar de berenjena, ensaladas de huevas de salmón, canapés de huevas de salmón
Técnicas de cocina
Prepara este popular snack americano en casa. ¡Es perfecto para fiestas infantiles o como snack original!
Mejores recetas de Canapés con caviar
Canapés de salmón ahumado
De desy_molinero, cocina con Desy
untamos las tostadas de mantequilla
- 6 tostadas pequeñas
- 100 grms de salmón ahumado
- caviar de salmón
- 10 grms de mantequilla
Vol-au-Vents
De desy_molinero, cocina con Desy
Son típicos de Francia como su nombre indica, un entrante muy exquisito y similar a los canapês
- 12 Vol-Au-Vents (masa)
- 100 grms de queso philadelfia roquefort ( para untar)
- 8 nueces partidas ( o 4 enteras)
- 100 grms salmón ahumado
- caviar
- 1 cebolleta cortada en láminas
- 1 lata de atún sin el aceite
- 1 tomate troceado
- 1 huevo duro rayado
- 3 palitos de surimir cortados a taquitos
- mermelada de fresas sin azúcar (hero)
Vol-au-Vents variados
De desy_molinero, cocina con Desy
Vol-au-vents rellenos de diferentes sabores
- 12 Vol-Au-Vents (masa)
- 100 grms de queso philadelfia roquefort ( para untar)
- 8 nueces partidas ( o 4 enteras)
- 100 grms salmón ahumado
- caviar
- 1 cebolleta cortada en láminas
- 1 lata de atún sin el aceite
- 1 tomate troceado
- 1 huevo duro rayado
- 3 palitos de surimir cortados a taquitos
- mermelada de fresas sin azúcar (HERO)
Canapés de patata
De merche-b-cn, cocina con desy
Ponemos en una olla con agua hirviendo las patatas enteras con piel y todo y dejamos cocer durante 60 minutos
- 6 patatas medianas
- sal y pimienta recién mólida
- 50 grms de salmón ahumado noruego
- 2 huevos duros
- huevas caviar
- 20 grms de queso roquefort o gorgonzola
Canapes de salmón con caviar
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Este es un aperitivo ideal si tienes invitados o quieres celebrar una ocasión especial
- - Pan de molde
- - Mantequilla
- - salmón ahumado
- - Caviar
Flor de Ikura con Saquitos orientales
De desy_molinero, cocina con Desy
La flor de ikura se compone de árroz (preparado para sushi ), envuelto en láminas de salmón crudo (sushi/sashimi...
- 8 saquitos orientales rellenos de langostinos
- 50 grms de arroz para sushi
- vinagre de árroz o manzana(20grms)
- azúcar (20 grms)
- láminas de salmón crudo
- caviar de salmón
Vol-au-Vents rellenos de mousse de salmón
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Entrante
- - 100g de salmón ahumado
- - 100 ml de nata para montar
- - 200 g de queso crema (Philadelphia o similar)
- - una pizca de pimienta molida
- - una pizca de sal
- - vol-au-vants
- - Huevas de lumpo (falso caviar)
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