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Alitas de pollo con miel y mostaza al horno

De

Receta de alitas fácil, sana y muy sabrosa. Probarlas porque están riquísimas. Seguro que os chuparéis los dedos. Apta para celíacos.

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Ingredientes

  • INGREDIENTES:
  • - 1/2 kg. de alitas de pollo
  • - sal
  • - ajo en polvo
  • - 5 cucharadas de miel de flores
  • - 5 cucharadas de mostaza dulce sin gluten

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno arriba y abajo a 200ºC.

Paso 2

Lavamos bien las alitas, quitándoles todas las plumas y las partimos por la mitad si no vienen ya cortadas. Secamos bien, salamos y les ponemos ajo en polvo a cada una de ellas.

Paso 3

En un bol preparamos una salsa con las 5 cucharadas de miel y las 5 cucharadas de mostaza. Pasamos cada alita por esta mezcla, empapando bien por ambos lados.

Paso 4

En una fuente para horno colocamos papel de horno y colocamos las alitas ya condimentadas.

Paso 5

Metemos al horno a 200ºC durante 30 minutos. Dando la vuelta a las alitas a los 15 minutos. Podemos dejar unos minutos más si nos gustan muy tostadas.

Se pueden acompañar de unas patatas fritas o ensalada verde.

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