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Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Queso de cabra a la plancha

De

- Cocer el huevo en agua hirviendo durante 10 minutos

  • - 4 rebanadas de pan de molde (este es integral con linaza)
  • - 1 huevo
  • - 4 hojas de lechuga
  • - 1 tomate
  • - Medio rulo de queso de cabra
  • - 1 latita de atún en aceite
  • - 4 cucharadas de mayonesa
  • - 2 cucharadas de ketchup
3.3/5 (139 Votos)

De

Hola y feliz lunes a todos, aunque eso signifique que terminó el fin de semana :(

  • Pan de hamburguesa.
  • Carne picada de ternera con foie.
  • Rulo de cabra.
  • Azúcar moreno.
  • Crema balsámica de frambuesa
4/5 (2 Votos)

De

Pon en el vaso la mitad del peso de la cebolla (350gr) y trocea 6 segundos en velocidad 3-1/2

  • Para la cebolla caramelizada:
  • 700gr de cebolla
  • 70gr de mantequilla
  • 30gr de aceite de oliva virgen
  • Sal
  • 30 gr de caramelo líquido
  • Pimienta al gusto
  • Resto:
  • 6 rodajas Solomillos
  • 6 rodajas de queso de cabra
2.7/5 (3 Votos)

De

OTRA DELICIOSA RECETA ,DEL MARAVILLOSO , FACIL Y SABROSO MUNDO DE LAS TOSTAS , ENTOSTATE Y SE FELIZ !!!!!!!

  • Crema de Morcilla de Villada
  • Bacon
  • Queso de Cabra en rulo
  • Pan rústico
0/5 (0 Votos)

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Tosta de Bacon, Morcilla de Villada y queso de Cabra Sandwich 'Delicious'