Ensaladas de pavo a la plancha - 4 recetas
Técnicas de cocina
¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes:
- 100ml de leche
- 8g de levadura
- 50ml de aceite vegetal
- 1 cdta de vainilla
- 1 huevo
- 180g de harina
- 120g de crema pastelera
- 80g de pasas
- perlas de azúcar al gusto
Preparación:
- Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura.
- Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
- A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
- Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
- Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
- Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas.
- Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
Mejores recetas de Ensaladas de pavo a la plancha
Ensalada de tomate cherry e higos
De Tere, Las recetas de Tere
Hola a todos... Como ya se acerca el final del verano, no quería dejar pasar la ocasión para presentaros esta del
- 750 gramos de tomates cherry
- 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también)
- 1/2 cebolla morada
- 50 gramos de brotes de alfalfa.
- 50 gramos de queso feta.
- 50 gramos de pechuga de pavo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- 1 cucharada de vinagre de Módena.
- Sal al gusto.
Ensalada gourmet con tiras de pollo y huevo escalfado
De Siaskas
Lavar y secar la ensalada, cortar los tomates en 4
- Una ensalada de su elección
- Tiras de pollo o pavo (500g)
- 4 tomates maduros.
- 4 rebanadas de pan.
- Un pequeño frasco de pesto rojo.
- 4 huevos.
- aceite de oliva, vinagre de manzana.
- Sal, pimienta y una pizca de pimienta de Espelette y pimentón.
- Cebolletas y perejil cincelado.
Ensalada César de pavo
De sally_11228
Esta receta es una versión de la mítica ensalada cesar pero más ligera y sencilla de preparar
- Ensalada
- Tomates cherry
- Picatostes
- 1 cd de queso en polvo
- 1 cd de queso rallado emmental
- Cebolla frita
- 2 lonchas de pavo
- Salsa cesar
Ensalada Mixta
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lavamos y cortamos la lechuga en trozos no demasiado grandes y los dejamos metidos en agua y reserva...
- Ingredientes:
- - 1 lechuga romana
- - 1 filete de pavo de 1 cm de grosor
- - 150 gr de aceitunas (las que más nos gusten)
- - 4 huevos
- - 2 tomates grandes
- - 60 gr de pasas
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
- - vinagre de Módena
Recetas relacionadas con ensaladas de pavo a la plancha
-
ensaladas de pavo y manzana (5)
-
ensaladas de jamón de pavo (5)
-
filetes de pollo a la plancha (5)
-
queso de cabra a la plancha (4)
-
pechugas de pollo a la plancha (4)
-
medallones de solomillo a la plancha (3)
-
Aprobadapor el chef medallones de ternera a la plancha (2)
-
filetes de merluza a la plancha (2)
-
ensaladas de pasta (34)
-
ensaladas de lechuga con frutas (31)
Deja tu pregunta, Rebañando responde