Exquisitos filetes de merluza a la plancha
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Exquisitos filetes de merluza a la plancha - 2 recetas

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De

Primero, hacemos los filetes de merluza a la plancha, con un poco de sal y los desmenuzamos

  • - 400 gr de carne picada (la que queráis o tengáis a mano, yo puse de pavo-pollo)
  • - 8 o 10 baritas de surimi
  • - 2 filetes de merluza sin piel
  • - 2 o 3 huevos
  • - Pan rallado
  • - Pimienta blanca molida
  • - Ajo y cebolla molidos
  • - Perejil picado
  • - Sal
  • - Un chorrito de leche
4.2/5 (9 Votos)

De

Hacemos un majao de ajo y perejil poniendo un poco de sal gorda en el fondo

  • Filetes de merluza
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Limón
4/5 (42 Votos)

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