Los mejores filetes a la plancha - 5 recetas
Técnicas de cocina
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.
Mejores recetas de Filetes a la plancha
Mero a la plancha con salsa de espinaca
![Mero a la plancha con salsa de espinaca](/media/mero-a-la-plancha-con-salsa-de-espinaca-jpg_crop.jpeg/tsp/mero-a-la-plancha-con-salsa-de-espinaca.jpg)
De 750Latino
Un plato que no es ni grasoso ni crudo
- 2 filetes de pescado mero
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 250 gramos de hojas de espinaca fresca
- 1 cucharada de crema de leche
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Filete de ternera
![Filete de ternera](/media/ismaelalvarez2bx_crop.jpg/tsp/filete-de-ternera.jpg)
De leonfelipe
Se saca el filete del congelador y se deja descongelar
- Filete de ternera congelado.
- Ajo.
- Perejil.
- Aceite.
Merluza a la plancha
![Merluza a la plancha](/media/merluza-8_crop.jpg/tsp/merluza-a-la-plancha.jpg)
De amunoz
Hacemos un majao de ajo y perejil poniendo un poco de sal gorda en el fondo
- Filetes de merluza
- Ajo
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
- Limón
Pechugas de pollo a la plancha con patatas cocidas
![Pechugas de pollo a la plancha con patatas cocidas](/media/100_6254-jpg_crop.jpeg/tsp/pechugas-de-pollo-a-la-plancha-con-patatas-cocidas.jpg)
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Una comida muy ligera y sencilla de realizar
- - 2 a 3 pechugas de pollo ya fileteadas por persona lavadas y secadas quitando la grasa que tengan.
- - Un poco de sal.
- - Perejil.
- - Un poco de curry.
- - Albahaca.
- - Aceite de oliva.
- - 2 a 3 patatas por persona lavadas y cortadas sin quitarles la piel a la mitad ó si la patata es grande en 4 trozos ó simplemente a la mitad. También se puede hacer con la patata ya pelada con el pelador para no tener luego que quitarle la piel que sobra y sin tener que cortarlas si la patata es pequeña si no trocearlas a la mitad.
- - Perejil.
- - Sal.
- - Aceite de oliva y vinagre (si se quiere).
Pollo adobado a la plancha con lechuga al ajillo
![Pollo adobado a la plancha con lechuga al ajillo](/media/pollo01_crop.jpg/tsp/pollo-adobado-a-la-plancha-con-lechuga-al-ajillo.jpg)
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
En un recipiente adecuado, dispondremos una capa de filetes de pollo que salpimentaremos y espolvearemos con las hi...
- 1 pechuga de pollo en filetes
- C/S sal ahumada, pimienta, orégano y estragón
- el zumo de 1 limón
- 1 chorrito de fino DO Jerez o vino blanco
- _____________________________________
- Lechuga al gusto
- 1 diente de ajo y 1 guindilla
- C/S de sal y aceite de oliva
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