Exquisitos filetes de merluza ligeros - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: filetes de merluza a la plancha, filetes de carne, filetes de pescado, merluza a la plancha con ajo
Técnicas de cocina
Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!
INGREDIENTES:
- 2 discos de hojaldre.
- Salsa de tomate.
- 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 1 huevo.
PREPARACIÓN:
1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.
2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.
3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.
4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.
5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).
Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!
Mejores recetas de Filetes de merluza ligeros
Merluza a la plancha
De amunoz
Hacemos un majao de ajo y perejil poniendo un poco de sal gorda en el fondo
- Filetes de merluza
- Ajo
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
- Limón
Merluza en salsa de piquillos
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 4 Filetes de merluza (1 por persona)
- - 3 dientes de ajo
- - 1/2 cebolla grande o una pequeña
- - 1 lata de pimientos de piquillo o morrones ( unos 10-12 pimientos)
- - 1/2 vasito de vino blanco
- - sal
- - perejil picado
- - harina para rebozar el pescado
- - aceite de oliva virgen
filetes de merluza al microondas
De saramm1982
1. En una fuente se cubre todo con cebolla 2
- - Filetes Pescanova de merluza
- - Cebolla
- - Sal
- - Nuez moscada
- - Aceite
- - Limon
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