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Ingredientes
- INGREDIENTES:
- - 230 g de harina
- - 50 g de cacao puro en polvo
- - 150 g de azúcar
- - Un sobre de levadura química Royal ( 16 g )
- - 2 yogurs griegos
- - 80 ml de aceite de oliva suave
- - 2 huevos talla L
- - 4 cucharadas soperas de leche
- - 100 g de chips de chocolate
- UTENSILIOS:
- - Dos boles grandes
- - Una varilla de mano
- - Papelitos para magdalenas del nº 8
- - Una bandeja especial para muffins
Especificaciones
Personas 15
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
ELABORACIÓN:
1- Precalentamos el horno a 200º, arriba y abajo con aire. La bandeja con los muffins la colocaremos en el centro del horno.
2- En un recipiente mezclamos todos los ingredientes sólidos (menos los chips).
3- En otro recipiente mezclamos todos los ingredientes líquidos o semilíquidos (huevos,yogur).
4- Mezclamos con la espátula los sólidos con los líquidos y añadimos los chips de chocolate.
5- Rellenamos 3/4 partes de los moldes y adornamos con
algunos chips de chocolate por encima.
6- Horneamos durante 15' a 200º con aire.
Los recipientes de papel para magdalenas utilizados son del número 8.
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