Flan de piña en Thermomix
La piña es la fruta mas digestiva, y el flan es uno de los postres menos pesados que hay además de ser el favorito de mi marido, hace unos días tuvimos una cena en casa de unos amigos y se me ocurrió hacer este flan, la verdad que esta delicioso, espero que os guste.
Ingredientes
- 1 lata de piña en almíbar (500 g)
- 1 lata de leche ideal
- 2 sobre gelatina de limón
- 8 cucharadas de azúcar
- caramelo líquido
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 7minutos
Coste Medio
Adapted from cocinemosjuntosconsonia.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
1-Se separa la piña del almíbar, se añade el almíbar al vaso y programar 5 minutos temperatura Varoma, velocidad 1.
2-Una vez caliente se añade la gelatina y se mezcla programando unos segundos a velocidad 6.
3-Por último se añade la piña reservada la leche ideal y el azúcar y se programa 2 minutos velocidad progresiva 5-10.
4-Poner en un molde caramelo líquido, añadir la mezcla anterior y dejar enfriar. Una vez frio meter en la nevera mínimo 12 horas, aunque lo ideal de una día para otro.
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