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Las mejores recetas en Thermomix - 332 recetas

Más recetas de Thermomix

De

PREPARACION Ponemos los garbanzos y el arroz en el vaso y pulverizamos a máxima velocidad unos segundos

  • INGREDIENTES
  • 3 zanahorias
  • 1 ó 2 ramitas de apio
  • 1 puerro
  • 1 nabo
  • 2 patatas
  • 2 ó 3 alitas de pollo o media pechuga deshuesada
  • 1 hueso blanco
  • un puñadito de arroz
  • 15 garbanzos secos
  • 1 litro de agua
4.1/5 (23 Votos)

De

- Ponemos en el vaso de la Thermomix el aceite y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

  • - 100 gr. de aceite de oliva
  • - 500 gr. de calabaza pelada y cortada a dados medianos
  • - 2 patatas grandes peladas y cortadas a dados medianos
  • - 1 cebolla
  • - Huevos (1 por comensal)
  • - Sal
  • - Pimienta blanca recién molida
  • - Nuez moscada
4.1/5 (24 Votos)

De

Primero tendremos el bacalao en agua fría durante un día entero en la nevera, cambiando el agua a ser posible, ca...

  • 250 gr. de migas de bacalao desalado y hidratado
  • 2 granos de ajo
  • Perejil fresco (un ramillete)
  • 100 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de café de levadura en polvo
  • 150 gr. de leche entera
  • Aceite de oliva para freír los buñuelos
4.1/5 (26 Votos)

De

PREPARACIÓN CHOUX: - Pesar la harina y reservar

  • PASTA CHOUX
  • - 130 gr. de harina
  • - 3 huevos grandes
  • - 100 gr. de mantequilla
  • - 250 ml. de agua
  • - Sal.
  • - Una pizca de azúcar.
  • RELLENO
  • - 400 gr. de chocolate fondant
  • - 300 gr. de azúcar glass
  • - 175 gr. de mantequilla
  • - 3 huevos
  • - Cacao en polvo para espolvorear.
4.2/5 (12 Votos)

De

- Triturar el chocolate en velocidad 5-10 hasta que esté ralladito

  • - 200 gr. de chocolate para fundir.
  • - 1/2 litro de leche
  • - Una cucharada de nestcafé (opcional)
  • - Un poquito de pimienta molida (opcional)
4.2/5 (16 Votos)

De

- Hacer una trufa cortando en trozos la cobertura de chocolate y ponerla en un cazo al baño maría hasta que se fu...

  • - 250 gr de chocolate de cobertura negro
  • - 750 gr de nata para montar.
  • - 200 gr de azúcar.
  • - 150 gr de turrón blando de Jijona.
  • - 24 bizcochos de soletilla.
  • - 1 copita de brandy. (opcional).
  • Para la cobertura:
  • - 200 gramos de chocolate de cobertura.
  • - 200 ml. de nata líquida.
  • - 75 gramos de mantequilla.
4.3/5 (7 Votos)

De

Pelamos los gambones y reservamos los cuerpos

  • - 500 gr. gambones
  • - 1 litro agua (500 + 500)
  • - 1 pastilla caldo pescado
  • - 100 gr. cebolla
  • - 100 gr. zanahoria en rodajas
  • - 2 dientes ajo
  • - 25 gr. aceite
  • - 1 cta. pimentón dulce
  • - 50 gr. brandy ó coñac
  • - 80 gr. tomate nat. triturado
  • - 30 gr. arroz
  • - 1 cta. sal
  • - pimienta negra molida
  • - 250 gr. merluza en trocitos sin piel ni espinas ( u otro pescado blanco)
  • - Perejil picado espolvorear
4.8/5 (5 Votos)

De

Trituramos en la Thermomix el pimiento o los piquillos junto con el queso para untar, la mayonesa, las hierbas arom...

  • 1 pimiento rojo asado y pelado ( o una lata de piquillos)
  • ½ terrina de queso para untar de sabor “natural”
  • 2 c/s mayonesa
  • 2 c/s perejil fresco
  • picado
  • 1 c/c orégano fresco
  • picado
  • 10 rebanadas de pan de molde
  • sin corteza
  • Sal y pimienta
  • Pimentón dulce
  • para espolvorear
4/5 (25 Votos)

De

PREPARACION Ponemos en el vaso de nuestra thermomix el chocolate troceado, le damos 4 golpes de turbo para que s...

  • 200 grs de chocolate a la taza en tableta ( se puede usar en polvo)
  • 1 litro de leche desnatada
  • 2 ctas de maizena
4.2/5 (13 Votos)

De

Una receta sacada del blog de la cocina de Lola, tiene una vista excelente y es un pan muy rico

  • Ingredientes:
  • 500 gramos de harina
  • 250 gramos de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • Una cucharada de azúcar
  • 2 huevos
  • Una cucharadita de zumo de limón
  • 20 gramos de levadura fresca
  • 100 gramos de mantequilla
  • Una yema
  • 2 cucharadas de leche
4.3/5 (7 Votos)

De

Esta receta es la que ha hecho la abuela de Susana, una amiga de mi cuñada Mª Sol, desde siempre y es la que pasa...

  • - 300 gr. de harina
  • - 3 huevos
  • - 400 c.c. de leche
  • - 1 sobre de levadura royal
  • - 1/2 sobre de flan royal (de cuatro raciones)
  • - Raspadura de un limón
  • - Hojas de limonero
  • aunque las mías eran más bien pequeñas
  • - Aceite para freir
  • - Azúcar y canela
4.2/5 (9 Votos)

De

Primero ponemos el horno a 180° calor arriba y abajo

  • 37 PP TODO EL BIZCOCHO
  • 3 huevos medianos
  • ralladura de limón
  • 1 cta de esencia de vainilla
  • 2 ctas de azúcar vainillado
  • 1 yogurt natural 0%
  • 30 grs de mantequilla light
  • 2 cdas de edulcorante líquido
  • 200 grs de harina de reposteria
4.1/5 (17 Votos)

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