Pastel de tres leches

De RAMON

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Ingredientes

INGREDIENTES
Para el Pan:
1 caja de pastel de pan blanco
2 barras de mantequilla
5 huevos
1/2 taza de azucar
2 tazas de Harina normal
2 cucharadas de polvo para hornear
1/4 taza de Leche necesaria
Batido de las tres leches:
1 lata de leche
1 lata de leche condensada
1 lata de media crema, o crema espesada (1 taza)
1/4 taza de brandy(opcional) o Vainilla (1 cucharadita)
1/4 taza de leche

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

• .ELABORACION
1. Batir: en el orden, Mantequilla (acremar) azúcar huevos uno a uno las harinas (alternadas, harina
2.hornear: a 180° de 30 a 45 minutos en un molde del numero 22, y molde #30 de 1 hora a 1 hora y media.
3.Licuar: las 2 leche, (condensada, evaporada) el brandy, la vainilla lo que hayas elegido.
Leche
4.Dejar enfria el pan, y partir por en medio y bañar las dos tapas con lo que licuaste.

5.decorar con crema chantilly, nuez, chocolates, o la fruta que quieras