Recetas de galletas con chocolate
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Recetas de galletas con chocolate - 7 recetas

Técnicas de cocina

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Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Galletas con chocolate

De

1.- Bate el huevo con los dos tipos de azúcar y 125 gr

  • - 100 gr. de perlitas de chocolate
  • - mantequilla
  • - 60 gr. de azucar glass
  • - 1 huevo
  • - 60 gr. de azucar moreno
  • - 160 gr. de harina
  • - 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • - 1 cucharadita de canela molida
4.5/5 (11 Votos)

De

Fue el cumpleaños de mi hijo Jairo y le hice su tarta preferida esta tarta de galletas con chocolate y su toque de...

  • _1 litro de leche
  • _ 25 ml de anís
  • _ 3 sobres de flan
  • _ 5 cucharadas de azúcar
  • _ 8 cucharadas de cacao
  • _ 2 paquetes de galletas tipo María cuadradas
4.3/5 (3 Votos)

De

Mezclamos los la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal, mezclamos hasta que que quede homogéneo, tamizamos y r...

  • para 40 galletas:
  • 250 gr. de harina normal
  • 225 gr. de mantequilla sin sal
  • 125 gr. de azúcar glass
  • 45 gr. de cacao amargo en polvo
  • 1 huevo
  • 5 ml de esencia de vainilla.
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • Chocolate para decorar
4.3/5 (8 Votos)

De

Deshacer el chocolate al microondas o al baño María y rellenar los moldes para chocolatinas

  • 100 g chocolate negro
  • 60 g azúcar glas
  • 100 g mantequilla
  • 1 huevo
  • 200 g harina
  • 1 pizca de sal
4.1/5 (30 Votos)

De

Muy buena esta tarta de galletas con muse de chocolate y vainilla

  • 4 HUEVOS. (SEPARAMOS LAS CLARAS)
  • 1 SOBRE DE FLAN.
  • 200 GR DE AZÚCAR GLASS.
  • 4 BRIKS DE NATA DE 200ML.
  • CHOCOLATE FONDANT 250 GR.
  • GALLETAS CUADRADAS.
  • UNA COPITA DE LICOR ( opcional).
4/5 (3 Votos)

De

Cookies doble chocolate. Descubre nuestra receta

  • Ingredientes para unas 25 galletas:
  • 1 huevo L
  • 140g de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de sal
  • 115g de azúcar blanco
  • 175g de azúcar moreno
  • 180g de harina
  • 30g de cacao en polvo
  • 3/4 de cucharadita de bicarbonato sódico
  • 3/4 de cucharadita de levadura química
  • 150g de chips de chocolate negro
  • 150g de chips de chocolate con leche
3.5/5 (15 Votos)

De

Dejar los 125 gr. de margarina fuera de la nevera hasta que este a punto de pomada

  • - 125 gr. de margarina sin sal
  • - 75 gr. de azúcar
  • - 1 huevo
  • - 180 gr. de harina
  • - ½ cucharadita de bicarbonato
  • - 150 gr. de chocolate con leche ó blanco ó negro
  • - 60 gr. de azúcar-vainillada
  • - 60 gr. de nueces picadas
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - ½ cucharadita sal
2.7/5 (4 Votos)

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