Ricas galletas de avena con chocolate - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas de avena
Técnicas de cocina
¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.
INGREDIENTES:
- 200 gr de carne picada de ternera.
- 200 gr de carne picada de cerdo.
- 50 gr de pan rallado.
- 1 huevo.
- 10 cl de leche.
- 8 bolitas de mozzarella.
- 400 gr de salsa de tomate.
- Perejil picado.
- Ajo en polvo.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.
2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.
3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.
4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.
5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.
Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.
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Galletas de avena
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Galletas de avena. Descubre nuestra receta
- 300 gr. de copos de avena.
- 100 gr. de gotas de chocolate
- 100 gr. de azúcar moreno
- 100 gr. de azúcar blanquilla
- 100 ml. de leche (yo usé desnatada, pero podéis utilizar la que tengáis en casa)
- 150 ml. de aceite de oliva suave
- 50 gr. de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- una pizca de sal.
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- Ingredientes
- 115 grs mantequilla a temperatura ambiente
- 115 grs azúcar
- 100 grs copos de avena
- 125 grs harina
- 1 huevo
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (de la buena)
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 175 grs de chocolate negro
- 175 grs de chocolate con leche
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- - 60 ml de aceite de oliva suave( o de girasol o mezcla)
- - 1/2 taza de azúcar moreno
- - 1 huevo L
- - 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- - 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 1/2 taza de copos de avena
- - 1/2 taza de harina de repostería
- - 1/4 taza de harina integral
- - 1/2 taza de chips de chocolate negro
Galletas de avena y chocolate
De mcropes
las de ésta foto no llevan chispas de chocolate
- - 70 gr. de mantequilla
- - 80 gr. de azúcar
- - 50 gr. azúcar glasé
- - 1 huevo
- - 1/2 cda. de vainilla
- - 120 gr. de harina
- - 60 gr. de avena triturada
- - 1 pellizco de sal
- - 1/2 cdta. levadura en polvo
- - 1/2 cdta. de bicarbonato
- - 1 cda. chocolate en polvo
- - chispas de chocolate
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De Nadia Paprikas
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Galletas de avena caseras
De POSTRECITOS
Precalentar el horno a 180°
- 100 gr de copos de avena
- 150 gr de chocolate con leche y almendras
- 50 gr de harina integral
- 60 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de aroma de vainilla
- 1/2 cucharadita de levadura química
- 1/4 de cucharadita de canela(opcional)
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