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Las mejores recetas con avena - 23 recetas

De Andreína Gil

A pesar de que el principal uso de la avena no es el consumo humano, las cualidades de este cereal lo convierten en un alimento muy recomendable en multitud de ocasiones: combate la fatiga y el estrés, tiene propiedades saciantes y digestivas, etc. Se suele tomar en el desayuno en forma de copos, no obstante es un ingrediente recurrente para preparar postres (especialmente en la repostería vegana) o muesli casero entre otros. Y vosotros, ¿habéis incluido la avena en vuestra dieta?
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Técnicas de cocina

Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte

Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.

Mejores recetas de Avena

De El festín de Marga, El festín de Marga

Hoy encontré en un cajón de mi despacho un paquete olvidado de galletas Hob-Nobs

  • 300 g de harina de avena integral
  • 100 g de harina de trigo integral
  • 250 g de copos de avena
  • Una cucharadita de levadura tipo Royal
  • ½ cucharadita de bicarbonato sódico
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 200 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de sirope de agave
3.9/5 (291 Votos)

De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos

Galletas de avena. Descubre nuestra receta

  • 300 gr. de copos de avena.
  • 100 gr. de gotas de chocolate
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 100 gr. de azúcar blanquilla
  • 100 ml. de leche (yo usé desnatada
  • pero podéis utilizar la que tengáis en casa)
  • 150 ml. de aceite de oliva suave
  • 50 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • una pizca de sal.
3.8/5 (200 Votos)

De irmina, El Zurron de los Postres

De pequeña, a veces mi madre me daba para merendar, queso y guayaba entre dos galletas, que yo gustosamente sabore

  • Galleta de avena
  • 125 gr de mantequilla sin sal
  • 1 huevo
  • 50 gr de avena molida
  • 150 gr de harina de trigo
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 80 gr de azúcar moreno.
  • Crema de queso
  • 300 gr de queso crema (tipo philadelphia)
  • 70 gr de azúcar glas
  • 200 ml de nata.
  • 160 gr de pasta de guayaba.
  • 100 ml de leche.
  • 50 gr de almendras tostadas y fileteadas.
4.4/5 (58 Votos)

De nsurieln, Delicioso y ligero

Nutritiva granola elaborada en casa, ideal para el desayuno y meriendas

  • 4 tazas de avena integral ( no instantánea)
  • 1 taza de coco seco rallado
  • 2 tazas de almendra picada
  • ½ taza de aceite
  • ¼ taza mantequilla
  • ½ taza de miel
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ cucharadita de extracto de almendra ( si tienes )
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de arándanos ( cranberries desidratados) o pasas opcional
4.3/5 (32 Votos)

De Patty's Cake, Patty's Cake

Estas dulces galletitas no llevan nada de chocolate sino productos muy sanos como la avena y las pasas y, aunque ll...

  • 270 gr. mantequilla a temperatura ambiente
  • 160 gr. azúcar caster
  • 160 gr. azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1/4 cdta. extracto de vainilla
  • 380 gr. harina normal
  • 1 cdta. sal
  • 1 cdta. bicarbonato sódico
  • 1/2 cdta. canela molida
  • 110 gr. copos de avena
  • 220 gr. pasas tipo Corinto.
4.3/5 (19 Votos)

De Adharae, Cocinando en Marte

Unos muffins de avena con un toque de limón a los que se les ha reducido la cantidad de grasa, haciéndolos muy li...

  • 220 gr. de harina.
  • 50 gr. de salvado de avena.
  • 100 gr. de azúcar (nosotros mitad de integral de caña y mitad blanco).
  • 2 huevos.
  • 2 yogures naturales azucarados (o edulcorados).
  • 25 ml. de aceite de oliva (AOVE).
  • 4 cucharadas soperas de leche desnatada.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 1 limón (para su zumo de un limón y su rayadura).
4.2/5 (20 Votos)

De MartaDfN, Dolce Far Niente

En un bol, mezclamos el muesli, la harina, la levadura y la sal

  • -250 grm de muesli con avena
  • sin azúcar y de calidad. ***
  • -350grm de Harina de pan integral.
  • -1 paquete de 6grm de levadura.
  • -2 cucharaditas de sal maldón o 1 de sal fina.
  • -250ml de leche semidesnatada.
  • -250ml de agua.
4.1/5 (17 Votos)

De Mari@n

Batir la mantequilla a punto de pomada con el azúcar luego añadimos los huevos la vainilla y la canela

  • - 180 gramos de mantequilla
  • - 2 huevos
  • - 1/2 cucharita de canela
  • - 1/2 cucharita de vainilla
  • - 160 gramos de azúcar
  • - 1/2 sobre de levadura
  • - 200 gramos de harina integral
  • - 160 gramos de harina normal
  • - Un poco de sal
  • - 100 gramos de pasas
  • - 100 gramos de avena en copos
  • -
4.1/5 (11 Votos)

De leire, Cocina con gusto

Galletas estupendas para tomar con el café de la tarde

  • Ingredientes (medidas de un vaso de cristal de los de yogurt):
  • 1 y 1/2 de avena
  • 1 y 1/2 de harina
  • 3/4 de aceite de girasol
  • 3/4 de azúcar
  • 1 cucharada de miel
3.5/5 (54 Votos)

De 750inter

Cookies de avena, chocolate blanco y frutas del bosque

  • - 105 gr de harina común
  • - 80 gr de avena
  • - ½ cucharadita de bicarbonato sódico
  • - ¼ de cucharadita de sal
  • - 75 gr de azúcar moreno
  • - 55 gr de mantequilla
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 1 huevo grande
  • - 75 gr de frutas del bosque secas
  • cortadas si son muy grandes
  • - 75 gr de trozos de chocolate blanco
4/5 (11 Votos)

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