Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Alfajores Arabes

De

Puntúa esta receta 3/5 (87 Votos)

Ingredientes

  • 1 LIBRA DE CHOCOLATE PARA TAZA (SI ES AGUILA MEJOR)
  • 9 CUCHARADAS DE LECHE
  • 1 TAZA DE AZUCAR
  • 1/2 PAQUETE DE AVENA ARROLLADA TRADICIONAL
  • 2 PAQUETES DE GALLETITAS CRIOLLITAS
  • 200 GRS DE MANTECA

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

PONER EN UNA CACEROLA LA MANTECA, EL AZUCAR, EL CHOCOLATE EN TROZOS Y LA LECHE, DEJAR QUE TODO SE DERRITA A FUEGO MINIMO, NO TIENE QUE HERVIR (FUEGO DIRECTO)

A CONTINUACION, CUANDO TODO ESTE DERRETIDO RETIRARLO DEL FUEGO Y AGREGARLE LA AVENA ARROLLADA, REVOLVER BIEN (QUEDA UNA PASTA), FORRAR EL MOLDE CON PAPEL DE ALUMINIO E INTERCALAR PASTA CON UNA CAPA DE CRIOLLITAS.

HASTA TERMINAR CON UNA CAPA DE PASTA.

PONER EN LA HELADERA Y COMERLO FRIO.

También te gustará

Técnicas de cocina

4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!

4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!

Comenta esta receta

Alfajor de Medina Sidonia Salteado de brócoli con shiitake y arroz al estilo árabe.