Galletas de avena saludables
De Mari@n
Ingredientes
- - 180 gramos de mantequilla
- - 2 huevos
- - 1/2 cucharita de canela
- - 1/2 cucharita de vainilla
- - 160 gramos de azúcar
- - 1/2 sobre de levadura
- - 200 gramos de harina integral
- - 160 gramos de harina normal
- - Un poco de sal
- - 100 gramos de pasas
- - 100 gramos de avena en copos
- -
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 12minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batir la mantequilla a punto de pomada con el azúcar luego añadimos los huevos la vainilla y la canela.
Paso 2
Echamos la harina, la avena, la levadura , las uvas y un poco de sal mezclamos muy bien.
Paso 3
Dejamos en un bol tapado con film transparente y guardamos en la nevera unos 30 minutos.
Paso 4
Sacar la masa estirar con un rodillo dejar de 1 cm de grosor y cortar con moldes las formas que queramos.
Paso 5
Precalentar el horno a 180º y hornear unos 12 minutos al sacar del horno dejamos sobre una rejilla para enfriarlas.
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