Galletas de chocolate y plátano

De Reich Sweet

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Ingredientes

150 gr de harina
10 gr de levadura
1 pizca de sal
130 gr de platano
75 gr de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr de perlitaa de chocolate
60 gr de azucar
1 huevo

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Batimos la mantequilla junto con el azucar en punto pomada. Añadimos el platano hecho pure. Cuando esta crema echamos las perlas de chocolate.
Tamizamos la harina, con la levadura y la sal. Se lo añadimos a la mezcla y amasamos hasta tener una masa elastica.
Con una cuchara vamos haciendo montones en la bandeja del horno y horneamos 10-12 minutos.

Desde que le he dado el primer bocado no he parado... me he comido cuatro seguidas.

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