Nuestros mejores bollos de leche y miel - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bollos salados, bollos dulces, bollos de leche en thermomix, bollos de leche rápidos, bollos de leche y chocolate
Técnicas de cocina
Sirve el aperitivo en una presentación súper original con esta increíble receta.
Mejores recetas de Bollos de leche y miel
Bollos suizos
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Bollos suizos. Descubre nuestra receta
- 290 gr. de harina de fuerza
- 85 gr. de leche templada
- 60 gr. de mantequilla a punto de pomada
- 45 gr. de azúcar
- 20 gr. de levadura de panadería fresca o 1 sobre y ½ de levadura en polvo.
- 5 gr. de sal
- 2 huevos medianos (115 gr.)
- 1 huevo batido para pintar los bollos
- azúcar para espolvorear
9 curiosidades de la leche que no conocías
La leche es nuestro primer alimento y nuestro principal nutriente durante los 24 primeros meses de vida.
Bollos de leche caseros
De militruka
En un bol, echa la harina, la sal y el azúcar glas, mezclando todo bien
- 500 gr de harina de trigo
- 150 gr de azúcar glas
- una pizca de sal
- 25 gr de levadura fresca
- 250 ml de leche
- 3 huevos
- 150 gr de mantequilla
- 4-6 cucharadas de harina
- huevo batido (para pintar)
- un poco de azúcar
¿Aún no conoces el sorprendente Bubble Tea?
Si aún no conoces el Bubble Tea, en este artículo te presentamos esta bebida taiwanesa que es original, sana y deliciosa.
Bollos rellenos de mermelada
De willyvigo1970
Ingredientes: (para 10 bollos de unos 65 gramos): 50 gramos de mantequilla 150 ml de leche caliente 360 gramos d...
- Ingredientes: (para 10 bollos de unos 65 gramos):
- 50 gramos de mantequilla
- 150 ml de leche caliente
- 360 gramos de harina
- 1 huevo pequeño
- Un poco de sal
- 50 gramos de azúcar
- 25 gramos de levadura de panadero
- 8 gramos de levadura química
- leche para pincelar
- Mermelada de frutos rojos
- Azúcar glas
- Nata montada azucarada
- Leche templada.
Bollos de leche condensada
De Raul Carmona Villafranca
Echar el Agua en la thermomix durante 1 min
- 100 gr. Leche condensada (yo hecha con tm)
- 100 gr agua
- 25 gr. Mantequilla a temp. Ambiente
- 2 huevos pequeños o 1 grande
- 15 gr. Levadura fresca
- 1/2 cucharadita de sal
- 350 gr. Harina de fuerza
- 1 huevo para pintar
Las 30 cosas a las que tendrás que renunciar para acabar con el acné
Acaba con los granitos con solo cambiar tu alimentación
Bollos con chocolate
De Loli (facilútil), Fácilútil
En un cuenco, ponemos la harina y la mezclamos con la sal, hacemos un hueco en el centro, y vamos echando el huevo,...
- 500.g de harina de fuerza.
- 250.ml de leche .
- 80.g de mantequilla.
- 80.g de azúcar.
- 1 huevo
- 25.g de levadura fresca.
- Una pizca de sal.
- Una tableta de chocolate con leche o, pepitas de chocolate.
Bollos de leche (bollos suizos) con y sin crema
De José Manuel Abad, Dessertsabad
500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (
- 500 g de harina de fuerza
- 125 g de mantequilla
- 75 g de azucar
- 20 g de levadura prensada de panaderia
- 4 huevos (+1 para pintar)
- 125 g de leche
- una cucharadita de sal
- Crema pastelera
- cerezas para adornar
- Agua de azahar
Bollos de leche rellenos de chocolate (sin huevo)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
En un bol, mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente, la leche templada, el azúcar y la sal
- - 450gr de Harina
- - 250ml de Leche
- - 50gr de Azúcar
- - 50gr de Mantequilla
- - 25gr de Levadura fresca
- - 1 pizca de Sal
- - Almíbar y fideos de chocolate para adornar
Bollos dulces polacos con arándanos
De carlitos
Son bollos dulces tradicionales de Polonia
- 250-280 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- media taza de agua tibia
- media taza de leche entera
- 1 huevo grande (más uno pequeño para pintar los bollos)
- 50 gramos de azúcar (para la masa)
- 45 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- la ralladura de un limón
- arándanos (alrededor de 11 por cada bollo)
- alrededor de 1/3 cucharadita de azúcar (para cada pan)
Bollos suizos en Thermomix
De La cuina de la Nica, La cuina de la Nica
Para el desayuno o para cualquier merienda, esta receta de bollos suizos en Thermomix os puede ser muy útil
- INGREDIENTES
- 100 gr de leche, 75 gr de agua
- 5o gr de azúcar, 50 gr de mantequilla
- 20 gr de levadura prensada, 325 gr de harina
- Una pizca de sal
- Azúcar humedecida, 1 yema de huevo
Bollos Suizos o brioche de leche (Thermomix)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos en el vaso la leche, el azúcar y la mantequilla y programamos 2 minutos, vel
- 170 gr. de leche
- 75 gr. de azúcar
- 120 gr. de mantequilla blanda
- 40 gr. de levadura fresca
- 4 huevos medianos
- 550 gr. de harina de fuerza
- 5 gr de sal
- 1 huevo para pintar la masa
- Azúcar
- Anís (opcional)
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