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Nuestros mejores bollos de leche y chocolate - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo preparar un baño maría

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Mejores recetas de Bollos de leche y chocolate

De

En un bol, mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente, la leche templada, el azúcar y la sal

  • - 450gr de Harina
  • - 250ml de Leche
  • - 50gr de Azúcar
  • - 50gr de Mantequilla
  • - 25gr de Levadura fresca
  • - 1 pizca de Sal
  • - Almíbar y fideos de chocolate para adornar
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De

¿Crees que lo sabes todo sobre el café?

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De

1.- En un cuenco ponemos la harina

  • 255 gr de harina de fuerza + para espolvorear
  • 1/2 sobre de levadura seca de panadero
  • 125 ml de leche entera
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de miel o azúcar invertido
  • 45 gr de azúcar
  • 1 Pizca de vainilla en polvo
  • 1 Pizca de sal
  • 45 gr de mantequilla en punto pomada
  • Chocolatinas o chocolate para acompañar
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Bollos de leche con chocolate Bollos de leche rellenos de chocolate (S.Huevo)