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Nuestros mejores bollos salados - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Bollos salados

De

Comenzamos pesando todos los ingredientes

  • 420 gr. de harina de fuerza
  • 10 gr. de sal
  • 200 ml. de agua tibia
  • 20 gr. de levadura de panadería fresca o ½ sobre de levadura de panadería en polvo
  • 20 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 20 gr. de aceite de oliva
  • chorizos cortados en trozos de 2 o 3 cm. unidad
  • 1 huevo para batir
4.2/5 (33 Votos)

Acaba con los granitos con solo cambiar tu alimentación

1 696 compartidos

De

Abre los bollos por la mitad y sácales la miga

  • 3 bollos pequeños de pan casero
  • Chorizo picado
  • Queso picado
  • 2 huevos a la plancha picados.
  • gr. de caldo
  • (yo no tenía caldo
  • así que he cogido gr.de agua caliente y he disuelto una pastilla de caldo de carne).
  • 1 huevo para rebozar.
4.5/5 (4 Votos)

LECHES VEGETALES: ¡Llegó la hora de valorar sus beneficios!

2 125 compartidos

De

Tamizar la harina. Poner la leche en un bol y mezclamos con la leche en polvo (opcional), lo juntamos con la harina...

  • 500 grs. Harina
  • 125 grs. Azúcar
  • 3 Huevos
  • 100 grs. Manteca de Cerdo o Mantequilla
  • 20 grs. Levadura de panadero
  • 100 ml. leche templada
  • 15 grs. leche en polvo
  • 10 grs. de sal
  • Ralladura de Limón
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