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Nuestros mejores bollos de leche - 11 recetas

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Mejores recetas de Bollos de leche

De

Poner la leche templada en un bol, añadir el azúcar y la mantequilla, remover con varillas

  • Para 10 uds
  • Ingredientes:
  • 90g leche- 40g azúcar- 60g mantequilla t/a- 20g levadura fresca de panadero- 2 huevos- 300g harina de fuerza- 5g sal.
3.5/5 (243 Votos)

De

De vez en cuando está bien darte un capricho s para el desayuno o la merienda. ¡Pero mejor si es bollería casera!

De

(S

  • - 4 Huevos
  • - 1kg de Harina Panificable Proceli
  • - 200gr de Azúcar
  • - 200gr de Margarina Vegetal
  • - 200ml Leche de Soja
  • - 200ml Agua
  • - 26gr (4 Sobres) de Levadura de Panadería (marca Maicena)
  • - 1 ralladura de Limón
  • - 1 ralladura de Naranja
5/5 (1 Votos)

Muchos la prefieren por ser una alternativa supuestamente saludable y que no contribuye a la explotación animal, pero ¿saben realmente lo que están comprando?

De

Bollos suizos. Descubre nuestra receta

  • 290 gr. de harina de fuerza
  • 85 gr. de leche templada
  • 60 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 45 gr. de azúcar
  • 20 gr. de levadura de panadería fresca o 1 sobre y ½ de levadura en polvo.
  • 5 gr. de sal
  • 2 huevos medianos (115 gr.)
  • 1 huevo batido para pintar los bollos
  • azúcar para espolvorear
4.4/5 (20 Votos)

De

En un bol, echa la harina, la sal y el azúcar glas, mezclando todo bien

  • 500 gr de harina de trigo
  • 150 gr de azúcar glas
  • una pizca de sal
  • 25 gr de levadura fresca
  • 250 ml de leche
  • 3 huevos
  • 150 gr de mantequilla
  • 4-6 cucharadas de harina
  • huevo batido (para pintar)
  • un poco de azúcar
4.4/5 (14 Votos)

Especialmente para las mujeres: estas son las razones de los científicos de Harvard.

De

Bollos de mantequilla. Descubre nuestra receta

  • Para la masa de bollos:
  • 40 ml. de leche templada
  • 20 gr. de azúcar
  • 30 gr. de mantequilla (a punto de pomada)
  • ½ sobre de levadura de panadería en polvo o 7 gr. de levadura fresca
  • 1 huevo
  • 150 gr. de harina fuerte
  • Una pizca de sal
  • 1 huevo batido (para pintar los bollos)
  • Una pizca de azúcar (para espolvorear los bollos)
  • Para la crema de mantequilla:
  • 25 gr. de agua
  • 75 gr. de azúcar
  • Una pizca de polvo de vainilla
  • 2 yemas de huevo
  • Una pizca de sal
  • 100 gr. de mantequilla a punto de pomada (que sea fácil de untar)
3.9/5 (43 Votos)

De

500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (

  • 500 g de harina de fuerza
  • 125 g de mantequilla
  • 75 g de azucar
  • 20 g de levadura prensada de panaderia
  • 4 huevos (+1 para pintar)
  • 125 g de leche
  • una cucharadita de sal
  • Crema pastelera
  • cerezas para adornar
  • Agua de azahar
3.7/5 (7 Votos)

De

En un bol, mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente, la leche templada, el azúcar y la sal

  • - 450gr de Harina
  • - 250ml de Leche
  • - 50gr de Azúcar
  • - 50gr de Mantequilla
  • - 25gr de Levadura fresca
  • - 1 pizca de Sal
  • - Almíbar y fideos de chocolate para adornar
3.5/5 (4 Votos)

De

Primero tenemos que calentar un poco la leche y disolver en ella la levadura

  • 300 g de harina.
  • 12 g de levadura fresca.
  • 115 g de leche.
  • 85 d de azúcar.
  • 1 pizca de sal.
  • 20 g de mantequilla.
  • 1 huevo.
  • nutella para rellenar.
4/5 (2 Votos)

De

Para el desayuno o para cualquier merienda, esta receta de bollos suizos en Thermomix os puede ser muy útil

  • INGREDIENTES
  • 100 gr de leche
  • 75 gr de agua
  • 5o gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla
  • 20 gr de levadura prensada
  • 325 gr de harina
  • Una pizca de sal
  • Azúcar humedecida
  • 1 yema de huevo
3/5 (12 Votos)

De

Ponemos en el vaso la leche, el azúcar y la mantequilla y programamos 2 minutos, vel

  • 170 gr. de leche
  • 75 gr. de azúcar
  • 120 gr. de mantequilla blanda
  • 40 gr. de levadura fresca
  • 4 huevos medianos
  • 550 gr. de harina de fuerza
  • 5 gr de sal
  • 1 huevo para pintar la masa
  • Azúcar
  • Anís (opcional)
2.7/5 (9 Votos)

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