Buñuelos pan duro (salados)
De jeannette
Ingredientes
- pan duro
- ajos tiernos
- perejil
- huevo
- aceite
- sal
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Remojar el pan y escurrir.poner en un bol y añadir los ajos tiernos bien picados,el huevo, (a mas pan duro,mas huevo),la sal el perejil tambien picado y amasar.
Paso 2
Cuando tengamos una masa resistente,formar las bolas con las manos y freir en abundante aceite.
Paso 3
Poner en un plato con papel absorbente.
Estos buñuelos se pueden consumir tal cual o bien añadir a nuestros guisados al final de la coccion.
se pueden añadir piñones,ajo seco,u otras especias al gusto.
También te gustará
-
Gazpacho extremeño Thermomix
4.3/5
(237 Votos)
-
Bollitos de San Millán sin gluten
3.7/5
(12 Votos)
-
Layer cake de zanahoria con crema...
3.6/5
(73 Votos)
-
Buñuelos de viento fáciles
4/5
(35 Votos)
-
Bocaditos de espinacas con pasas y...
3.6/5
(93 Votos)
-
Gazpacho con fresas
3.6/5
(29 Votos)
-
Pruébala!receta top Crema de berenjenas y piñones con...
3.5/5
(139 Votos)
-
Patatas huecas
4/5
(9 Votos)
Técnicas de cocina
¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?
Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.
No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.
Comenta esta receta