No más pánico: 16 sustituciones que van a salvar tus postres
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No más pánico: 16 sustituciones que van a salvar tus postres

De,
Rebañando

Estás haciendo un postre, las tiendas ya están cerradas, la vecina está de vacaciones y, ¡claro! Te falta un ingrediente clave…
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La leche

Una taza  de leche (250 ml) puede ser reemplazada por cualquiera de estas opciones:

  • 1 taza de leche de almendras, de soja o de arroz
  • 1 taza de agua y 4 cucharadas de leche en polvo
  • 1/2 taza de leche condensada y 1/2 taza de agua

En un pastel, también es posible reemplazarla por la misma cantidad de jugo de frutas.

 


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