Nuestras bebidas tradicionales favoritas - 7 recetas
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Técnicas de cocina
El mocaccino, mokaccino o café moca es una variante del capuccino o del café con leche al que además le añadimos un toque de chocolate. Una bebida perfecta para los largos y fríos días de invierno. Descubre nuestra vídeo-receta y prepara un delicioso mocaccino.
Mejores recetas de Bebidas tradicionales
SANGRÍA
De Dulcibal, Dulcibal
La sangría es una bebida alcohólica refrescante típica de España y Portugal, normalmente consiste en vino, frut...
- - 1 botella de buen vino tinto
- - 1 melocotón grande (o 2 pequeños)
- - 2 naranjas
- - Medio limón
- - 5 cucharadas de azúcar
- - 1 palo de canela
Vino caliente con especias para Navidad
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un tradicional vino caliente para entrar en calor entre amigos en invierno
- 75 cl de vino tinto
- 100g de azúcar moreno
- 1 cáscara de limón
- El zumo de 1 naranja
- 2 clavo aromáticos
- 1 estrella de anís
- 1/2 vaina de vainilla
- 2 granos de cardamomo
- Para la decoración :
- 2 estrellas de anís
- 2 tronquitos de canela
- 2 rodajas de naranja
El refranero castellano en 10 alimentos
Dichos de toda la vida que tienen que ver con la cocina
Gazpacho en vasitos
De militruka
La clásica y sencilla receta de gazpacho andaluz, pero presentada de manera moderna y elegante
- 1 kg de tomates maduros
- 1 trozo de pan duro
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- 1 cebolleta pequeña
- Sal
- AOVE
- Vinagre
Cuba Libre
De Karen.n
Para una tardecita de verano, cuando el calor nos asfixia, con un Cuba Libre se refresca hasta el más santo
- • 50 cc Ron
- • Bebida Cola
- • Rodaja de Limón
Gazpacho andaluz
De Gastronoming, Gastronoming
¡El Gazpacho es todo un clásico!
- PARA EL GAZPACHO
- 1,1 kg tomates maduros
- 1 diente de ajo pelado
- 80 gr pan blanco (1 trozo)
- ½ pepino pelado
- ½ pimiento verde italiano limpio
- 150 ml AOVE
- 5 cs vinagre de Jeréz
- 1½ cc sal marina
- 5 hielos
- 1 chorrito agua fría
- PARA LA GUARNICIÓN (Opcional)
- Cebolla blanca picada fina
- Pimiento rojo picado
- Pimiento verde picado
- Jamón ibérico picado
- Croutones pequeños
- Huevo cocido picado
- AOVE
Grappa Casera
De Karen.n
Al fin conseguí la receta para hacer Grappa Casera y la quiero compartir acá
- • 1 l de alcohol (60°)
- • 1 l de agua
- • ½ limón, sin semillas
Caipirinha
De carlitos
Los inicios de esta popular bebida de la Caipirinha, surgió hace mucho siglos atrás cuando antiguos pobladores de...
- 1 limón (o en su defecto lima) cortado en trozos.
- 60ml ó una onza de Cachaça (aguardiente).
- Azúcar (morena o blanco, según el gusto)
- Hielo picado ó en cubitos.
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