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Más recetas de Tradicionales

De

Plato de la gastronomía típica asturiana

  • 4 filetes grandes de ternera
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • Queso curado
  • Pan rallado
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite
4/5 (1 Votos)

De

Dejamos las alubias a remojo la noche anterior (unos 500 gramos para cinco/seis personas)

  • Ajo
  • Alubias o alubiones
  • Berza
  • Cebolla
  • Chorizo
  • Espinazo
  • Guindilla (opcional)
  • Morcilla
  • Oreja
  • Patata
  • Pimiento rojo y verde
  • Pimentón
  • Tocino
  • Vino blanco
  • Zanahoria
3/5 (76 Votos)

De

De todas las paellas de arroz que se preparan en España (valenciana, de marisco, de pollo, etc

  • 1 conejo de campo
  • 200 gr arroz
  • 2 alcachofas
  • 2 tomates
  • 1 pimiento
  • 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
  • 2 vasos agua
  • azafrán
  • sal
  • pimienta
  • cúrcuma
  • romero
  • tomillo
3.7/5 (11 Votos)

De

- Pesar la harina en un cuenco y añadir la sal y la levadura

  • - 200 gr. de harina de fuerza
  • - 320 c.c. de agua
  • - 1/2 cucharadita de sal
  • - 1 cucharadita de levadura royal
3.8/5 (4 Votos)

De

IMPORTANTE: Dejar reposar en agua fría la noche de antes o dos horas antes de irlas a cocinar

  • 1 taza de lentejas
  • 1 trocito pequeño de pimiento verde
  • 1 tomate
  • 2 zanahorias
  • Chorizo
  • 1 pastilla de avecrem
  • 6 cuch. de aceite
  • 2 diente de ajo
  • ¼ cebolla
  • 1 cuch peq. pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
3.7/5 (6 Votos)

De

Ponemos la carne picada, con sal, ajo y perejil, en un cuenco, añadimos la miga de pan y el coñac

  • 1 kg de carne picada
  • 2 huevos
  • miga de pan de una barra (remojar con un poco de agua si está dura)
  • ajo
  • perejil
  • aceite
  • 1 copa pequeña de coñac (para las albóndigas)
  • harina para freir
  • PARA EL CALDO:
  • 1 y 1/2 cucharada de café de harina
  • 1/2 pastilla de caldo concentrado
  • agua hasta tapar justo las albóndigas (sin cubrir)
  • un poco de coñac
  • ajo
  • perejil
  • sal
4.1/5 (8 Votos)

De

Receta sin grasa y de pocas calorias, plato único

  • - BONITO FRESCO
  • - PATATAS
  • - PIMIENTO ROJO – VERDE
  • - ACEITE
  • - SAL
  • - AZAFRAN
  • - VINO BLANCO
  • - AGUA
3.3/5 (32 Votos)

De

Lo primero es tostar el pan, y ponerlo en una fuente ancha para horno

  • - Caldo de cocido
  • carne
  • pollo
  • ... (a elección propia)
  • - 4 rebanadas de pan
  • - 2 huevos
  • - Queso rallado
4/5 (3 Votos)

De

Troopers la semana pasada os enseñamos como preparar el arroz para poder freirlo

  • 500 Gr de Arroz listo para freír
  • 250 gr de Espinacas
  • 1/2 Cebolla
  • 2 Ajos
  • 1 Patata Rallada
  • 1/2 cdta de Cúrcuma
  • 1 cdta de Jengibre
  • 1/2 cdta de Pimentón Picante
  • 2 cda de Harina de Maíz
3.5/5 (2 Votos)

De

Dulce típico de Molezuelas (Zamora)

  • -1kg. de Masa de pan (para 20-30 fiyuelas aprox.)
  • -Aceite
  • -Azúcar
3.4/5 (7 Votos)

De

La berza es un potaje típico de Andalucía, sobre todo en Sevilla y en Cádiz

  • ½ cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 bote de garbanzos cocidos (400 gr.)
  • 200 gr. de judías verdes
  • 200 gr. de calabaza
  • 2-3 patatas medianas
  • Aceite de oliva
  • 2 ramitas de yerbabuena
  • Pimiento molido
  • 4 trocitos de chorizo
  • Sal
2.7/5 (67 Votos)

De

"Aunque todas mis tías, mis primas, y por supuesto mi madre son unas cocineras estupendas, seguro q...

  • Masa:
  • - 1/2 kg. harina
  • - Levadura de pan
  • más o menos 30 gr.
  • - Un pellizco de sal
  • - 1/2 vaso agua templada
  • - Un chorro de aceite
  • - Leche
  • Relleno:
  • - 2 cebollas
  • - Pimiento rojo
  • - Pimiento verde
  • - 1/2 pechuga de pollo -restos de carne ideal-
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Colorante
  • - Pimiento dulce
  • - 1 lata de bonito -opcional-
3.4/5 (5 Votos)

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