4 fotos
Ingredientes
- -1kg. de Masa de pan (para 20-30 fiyuelas aprox.)
- -Aceite
- -Azúcar
Especificaciones
Personas 25
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 60minutos
Coste Económico
Adapted from olvidelasal.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Lo imprescindible es la masa, de modo que podéis encargarla en alguna panadería o si no hacerla vosotros mismos.
Paso 2
Una vez que tenemos la masa, la cortamos en pequeñas porciones de unos 50-80gr y hacemos bolitas.
Paso 3
Esas bolitas las estiramos con las manos como si creásemos una base de una mini-pizza.
Paso 4
Las freímos, una a una, en abundante aceite caliente sin dejarlas mucho tiempo ya que quedarían muy secas, solamente es para que se doren. Aproximadamente 20 ó 30 segundos por cada lado.
Paso 5
A medida que vayan estando listas, las sacamos a un plato y seguidamente espolvoreamos azúcar sobre ellas.
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