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Increíbles recetas de pan casero fácil - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: elaboracion del pan casero, como hacer pan casero

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana para cualquier día de la semana

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Pan casero fácil

De

Que gustazo hacer tu propio pan

  • Harina de fuerza 310 grs. ( 9 cucharadas soperas colmadas a tope )
  • Agua 175 ml. ( un par de dedos menos de un vaso )
  • Levadura liofilizada de panadería 7 grs. ( 1 y 1/2 cucharadita )
  • Sal 7 grs. ( 1 y 1/2 cucharadita )
  • Aceite ( 1 cucharada )
4.3/5 (40 Votos)

Por raro que pueda parecernos, es mejor conservar estos alimentos fuera del frigorífico

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De

Seguro que si optaís por elaborar estos panecillos para vuestras hamburguesas repetireís, porque salen buenísimo...

  • 300 ml de leche
  • 1 huevo
  • 30 ml de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 550 gr de harina de fuerza
  • 1 pizca de azúcar
  • 12 gr de levadura de panadería prensada o 1 sobre de levadura seca de panadería
  • semillas de sésamo
  • lino o amapola
  • 1 huevo para barnizarlos
4.3/5 (17 Votos)

De

Para picar cosas ricas en buena compañía

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De

Es un pan que sale muy bueno y es rápìdo de hacer

  • 350grs de harina de fuerza
  • 220ml de agua tibia
  • 25grs de levadura fresca
  • una pizca de sal
4.1/5 (14 Votos)

De

Mezclamos la harina con la sal y la volcamos sobre una mesa plana (para amasar)

  • 850 gr de Harina
  • 550 gr de Agua
  • 50 gr de Levadura de panadería
  • Una cucharadita de sal
3.7/5 (12 Votos)

De

Ideas baratas, sencillas y diferentes que te harán redescubrir el pan

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De

Diluir la levadura en 150 ml de agua tibia ( no caliente porque si no se muere la levadura) más una cucharadita d...

  • - 250 gr. Harina de Fuerza
  • - 1 sobre de levadura de panadería ó 1 levadura fresca levita ( que sirve para 500 gr. harina )
  • -1 cucharadita de sal
  • - 1 cucharadita de azúcar
  • - 150 ml de agua tibia
  • - Pan de aceite: pasas remojadas y escurridas
  • nueces
  • ajonjolí
  • anis en grano
  • aceite
  • - Pan de semillas: ajonjolí
  • semillas amapola
  • lino
  • pipas....
3.6/5 (5 Votos)

De

En un recipiente pequeño colocar el azúcar, agregar un poco del agua tibia y desmenuzar en ella la levadura

  • 1 kg de harina de fuerza
  • 600 ml de agua tibia
  • 1 y 1/2 cucharada de ingrediente graso (mantequilla a temperatura ambiente
  • aceite de oliva suave
  • manteca de cerdo templada o como es habitual en Argentina
  • grasa (manteca) de vaca templada)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharada de sal
  • 50 g de levadura fresca
1/5 (1 Votos)

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