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Increíbles recetas de pan casero dulce - 6 recetas

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Pan casero dulce

De

En un bol batimos los huevos con la mantequilla ablandada, hasta formar una crema

  • 3 tazas de harina
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche tibia
  • 200 gr de mantequilla o margarina
  • 1 taza y media de azúcar
  • 3 cucharadas de levadura en polvo (impulsor)
  • uvas pasas
  • nueces peladas
  • fruta confitada
  • 3 cucharadas de café (líquido)
4.3/5 (30 Votos)

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De

- Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede todo muy bien amalgado

  • - 300 gr. de harina
  • - 105 gr. de azúcar
  • - 85 gr. de mantequilla
  • - 1 huevo
  • - 80 gr. de leche
  • - 250 gr. de perlas o chips de chocolate
  • - Ralladura de un limón
  • - Vainilla en polvo
  • - Una pizca de sal
  • - Un poco de brandy
  • - 10 gr. de levadura química
5/5 (2 Votos)

De

Prepara un aperitivo elegante y súper rápido con nuestra receta paso a paso.

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De

Un riquísimo pan dulce navideño para compartir en familia o con los que más queremos

  • Ingredientes
  • 200 g pasas de uva
  • 200 g frutas confitadas
  • 100 g higos glaseados
  • 150 g cerezas glaseadas
  • 150 g nueces
  • 120 g castañas de caju
  • 120 g almendras tostadas
  • 100 cc ron o coñac
  • Fermento
  • 300 g harina 0000
  • 25 g levadura fresca
  • 150 cc agua
  • 25 g miel
  • Masa
  • 90 g levadura fresca
  • 100 cc leche
  • 250 g huevos
  • 200 g azúcar
  • 20 g extracto de malta
  • 10 g sal fina
  • c/n esencia de panettone, vainilla y limón
  • 200 g harina 0000
  • 200 g manteca
  • c/n doradura
4.4/5 (7 Votos)

De

Les cuento que si bien me encantan las fiestas, no me gusta para nada el Pan dulce con frutas ¡y si! Soy la que de...

  • Levadura, 75 g.
  • Azúcar, 150 g.
  • Leche, 1 taza tamaño té.
  • Huevos, 4
  • Miel, 1 cucharada sopera.
  • Extracto de malta, 1 cdita tamaño té.
  • Esencia de pan dulce, 1 cdita tamaño té.
  • Manteca, 100 g.
  • Ralladura de la piel de 1 limón.
  • Ralladura de la piel de 1 naranja.
  • Harina, 750 g
  • Sal, 1 cdita tamaño té.
  • Bombones (yo utilice Bon o bon), 14 cortados al medio.
  • Huevo (para pincelar), 1.
  • Baño de chocolate cobertura, 200 g.
  • Cerezas en almíbar (para decorar), a gusto.
4.3/5 (4 Votos)

De

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De

- Echamos la leche, la mantequilla, y el azúcar; programamos 2 minutos, temperatura 37º y velocidad 2

  • - 450 gr de harina de fuerza
  • - 15 gr de levadura de panadería
  • - 250 gr de leche
  • - 50 gr de mantequilla
  • - 175 gr de azúcar
  • - Frutos secos al gusto
  • - Chocolate con leche
3.6/5 (5 Votos)

De

En esta ocasión me he complicado la vida, realizando una receta en la cual soy un patoso, lo de hacer panes y bizc...

  • Ingredientes (para un pan de un kilo)
  • 1 naranja exprimida
  • 200 cl de leche
  • 2 plátanos maduros
  • 3 cucharadas soperas de miel
  • 1/2kg de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 2 cucharadas soperas de pipas de girasol peladas
  • 1 sobre de levadura de panadero
  • 1/2 cucharadita de las usadas para el café de sal
  • Nota: Aunque quedó “comestible” en lugar de poner 200 cl de leche, en una próxima ocasión probaría con 250 cl.
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Pan dulce de plátano y pipas Pan dulce