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Increíbles recetas de salchichas caseras - 13 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: receta de cocina con salchichas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Salchichas caseras

De

Con la ayuda de un cuchillo vamos haciendo cortes para rellenar

  • _ 1 paquete de salchichas alemanas(las venden en lidl)
  • _ 1 paquete de bacon
  • _ Queso en lonchas( el que más te guste)
5/5 (1 Votos)

Con la llegada del invierno y la bajada de las temperaturas, hay ciertos platos que preparamos más a menudo, entre los favoritos encontraremos los platos de cuchara y el horno será nuestro mejor aliado durante esta temporada.

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De

Mini salchichas en hojaldre perfectas para un aperitivo

  • 1 placa de masa de hojaldre
  • Mini salchichas
  • Mostaza
  • 1 yema de huevo
4.2/5 (29 Votos)

Sorprende con estas recetas originales para Halloween

1 656 compartidos

De

1. Vamos a utilizar un par de sartenes para preparar esta receta

  • - 6 u 8 salchichas frescas (depende de lo comilón que seas)
  • - 1 cebolla mediana (unos 200 gramos)
  • - 1 diente de ajo
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 vaso de vino blanco (250 ml)
  • - 1 vaso de caldo de pollo (250 ml)
  • - 4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
  • - 1 cucharada pequeña de sal
4.1/5 (9 Votos)

De

Partimos las salchichas en trozos, en una cazuela se hecha un poco de aceite y doramos las salchichas

  • Salchichas de pollo
  • tomate frito.
  • aceite
  • vino blanco
  • un poco de agua
  • Laurel
  • perejil, estragón y tomillo
3.3/5 (11 Votos)

De

Cuando veas lo fácil y rápidas que son estas recetas, ¡vas q querer correr a la cocina!

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De

Aclaramos el repollo en agua fría, al menos 3 veces

  • 20g de manteca de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 manzana
  • 1kg de chucrut
  • 12 salchichas de Estrasburgo
  • Enebro
  • Una rama de tomillo
  • 2 hojas de laurel
  • 1l de caldo
  • Vino blanco
3.3/5 (26 Votos)

De

Una receta fácil, sana y diferente, en nuestra casa gusta mucho

  • 500 g de pasta
  • 500 g de queso fresco
  • 1 vaso de nata para cocinar
  • 4-5 salchichas
  • 2 huevos
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cubito de Avecrem
3.7/5 (3 Votos)

De

Picamos la cebolla, el pimiento verde y rojo a brunoise, muy finos

  • - 8 salchichas
  • - 500 gr de champiñones
  • - 2 pimientos verdes
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 cebolla
  • - 4 tomates
  • - 1 ajo
  • - 1 rama de perejil
  • - 250 ml de vino blanco
  • - sal, pimienta negra
  • - aceite de oliva
2.5/5 (2 Votos)

De

Ponemos aceite a calentar en una sartén y añadimos las salchichas, los ajos en laminas, el laurel

  • 4 Salchichotas frescas
  • 3 ajos
  • 2 hojas de laurel
  • 1 lata de cerveza
0/5 (0 Votos)

De

Forma diferente de presentar el puré de patatas con salchichas

  • 1.2 kg de patatas
  • 800 gr de salchichas frescas
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 vaso de leche
  • 3 cucharadas de parmesano rallado
  • 60 gr de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 huevos
  • 1 cucharada y media de harina
  • Perejil
  • Sal
0/5 (0 Votos)

De

En cada oblea ponemos un poco de queso y enrollamos las salchichas

  • Obleas de empanadillas
  • Salchichas de paquete
  • Queso rallado emmental
  • Orégano
  • semillas de sésamo
  • 1 huevo
1/5 (1 Votos)

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