Increíbles recetas de salchichas caseras - 13 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: receta de cocina con salchichas
Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
Mejores recetas de Salchichas caseras
Salchichas Alemanas rellenas
De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
Con la ayuda de un cuchillo vamos haciendo cortes para rellenar
- _ 1 paquete de salchichas alemanas(las venden en lidl)
- _ 1 paquete de bacon
- _ Queso en lonchas( el que más te guste)
Los platos más consumidos en invierno
Con la llegada del invierno y la bajada de las temperaturas, hay ciertos platos que preparamos más a menudo, entre los favoritos encontraremos los platos de cuchara y el horno será nuestro mejor aliado durante esta temporada.
Salchichas en hojaldre
De 750inter
Mini salchichas en hojaldre perfectas para un aperitivo
- 1 placa de masa de hojaldre
- Mini salchichas
- Mostaza
- 1 yema de huevo
Halloween: 13 recetas terroríficas para festejar la noche de brujas
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Salchichas al vino blanco
De saramm1982
1. Vamos a utilizar un par de sartenes para preparar esta receta
- - 6 u 8 salchichas frescas (depende de lo comilón que seas)
- - 1 cebolla mediana (unos 200 gramos)
- - 1 diente de ajo
- - 1 hoja de laurel
- - 1 vaso de vino blanco (250 ml)
- - 1 vaso de caldo de pollo (250 ml)
- - 4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
- - 1 cucharada pequeña de sal
Salchichas de pollo en salsa
De ladrillar
Partimos las salchichas en trozos, en una cazuela se hecha un poco de aceite y doramos las salchichas
- Salchichas de pollo
- tomate frito.
- aceite
- vino blanco
- un poco de agua
- Laurel
- perejil, estragón y tomillo
Las 10 mejores recetas saladas y dulces con masa de hojaldre
De Marie-Rose - 750 Grammes
Cuando veas lo fácil y rápidas que son estas recetas, ¡vas q querer correr a la cocina!
Chucrut con salchichas de Estrasburgo
Aprobadapor el chefDe 750inter
Aclaramos el repollo en agua fría, al menos 3 veces
- 20g de manteca de cerdo
- 1 cebolla
- 1 manzana
- 1kg de chucrut
- 12 salchichas de Estrasburgo
- Enebro
- Una rama de tomillo
- 2 hojas de laurel
- 1l de caldo
- Vino blanco
Pasta al horno con salchichas y verdura
De odaklesam57
Una receta fácil, sana y diferente, en nuestra casa gusta mucho
- 500 g de pasta
- 500 g de queso fresco
- 1 vaso de nata para cocinar
- 4-5 salchichas
- 2 huevos
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1 cubito de Avecrem
Salchichas en salsa de champiñones
De kasidy
Picamos la cebolla, el pimiento verde y rojo a brunoise, muy finos
- - 8 salchichas
- - 500 gr de champiñones
- - 2 pimientos verdes
- - 1 pimiento rojo
- - 1 cebolla
- - 4 tomates
- - 1 ajo
- - 1 rama de perejil
- - 250 ml de vino blanco
- - sal, pimienta negra
- - aceite de oliva
Salchichas a la Cerveza
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Ponemos aceite a calentar en una sartén y añadimos las salchichas, los ajos en laminas, el laurel
- 4 Salchichotas frescas
- 3 ajos
- 2 hojas de laurel
- 1 lata de cerveza
Timbal de salchichas
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Forma diferente de presentar el puré de patatas con salchichas
- 1.2 kg de patatas
- 800 gr de salchichas frescas
- 1 vaso de vino tinto
- 1 vaso de leche
- 3 cucharadas de parmesano rallado
- 60 gr de mantequilla
- 1 cebolla pequeña
- 2 huevos
- 1 cucharada y media de harina
- Perejil
- Sal
Salchichas con abrigo
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
En cada oblea ponemos un poco de queso y enrollamos las salchichas
- Obleas de empanadillas
- Salchichas de paquete
- Queso rallado emmental
- Orégano
- semillas de sésamo
- 1 huevo
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Más recetas de Salchichas caseras
-
Salchichas2 al vino blanco
- Unas 4 salchichas por persona
- 1 cebolla
- 1 vasito de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- Un chorrito de aceite de oliva
- Un pellizco de sal y un trocito de pastilla de caldo (opcional)
-
Salchichas al vino blanco con...
- 5 salchichas frescas.
- Media cebolla.
- Vino blanco.
- Aceite y sal.
-
Salchichas al Albariño
- 16 salchichas frescas
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- 2 vasos de vino blanco albariño (nosotros solemos usar este tipo de vino por ser muy aromático, pero también lo hemos realizado con otros tipos de vino blanco y queda estupendo)
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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