Increíbles recetas de salchichas y queso
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Increíbles recetas de salchichas y queso - 8 recetas

Técnicas de cocina

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Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Salchichas y queso

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  • Pan de pita
  • Tomate triturado
  • Queso mozarella
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  • Chorizo
  • Orégano
4.7/5 (3 Votos)

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  • 100 gr de mantequilla
  • 75 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • Agua tibia
  • Relleno:
  • Salchichas
  • Jamón cocido (opcional)
  • Queso provolone
  • Ketchup
  • Mayonesa
4.1/5 (231 Votos)

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  • - Queso azul
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En alguna ocasión creo recordar que hice tomates rellenos de ensaladilla o algo así, pero también recuerdo que m...

  • - 4 tomates de tamaño mediano
  • - 250 grs de salchichas frescas
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 1/2 cucharada de pan rallado
  • - 1/2 cucharada de queso molido (yo he usado parmesano)
  • - 1 rodaja de pan de molde
  • - 1 cucharadita de tomillo u orégano
  • - aceite de oliva
3.8/5 (10 Votos)

De

Tapa, Hojaldre salado. Descubre nuestra receta

  • Ingredientes:
  • - 2 masas de hojaldre
  • - 2 paquetes de salchichas
  • - 1 paquete de 4 quesos tipo pizza
3.7/5 (74 Votos)

De

Es un plato riquísimo de sabor y muy agradable, ya que la bechamel cremosa le da un toque espectacular

  • - 6 Placas de pasta pre-cocidas
  • - 2 Salchichas
  • - 2 Huevos duros
  • - 50 g de Champiñones o setas (bandeja)
  • - Aceite de oliva virgen extra y sal
  • * Para la bechamel cremosa:
  • - 20 g Mantequilla
  • - 20g Harina
  • - 250 ml Leche
  • - 1 Huevo
  • - 50 g Queso rallado
  • - Curry
3.6/5 (5 Votos)

De

Llenas una cazuela con agua y macarrones y esperas a que se pongan blandurrios, cuando estén cocidos

  • Macarrones
  • Queso rallado
  • Salchichas
3.3/5 (7 Votos)

De

Una receta fácil, sana y diferente, en nuestra casa gusta mucho

  • 500 g de pasta
  • 500 g de queso fresco
  • 1 vaso de nata para cocinar
  • 4-5 salchichas
  • 2 huevos
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cubito de Avecrem
3.7/5 (3 Votos)

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