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Receta al vino - 9 recetas

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Al vino

De

Rápido, fácil y buenísimo

  • INGREDIENTES:
  • - 3 peras grandes
  • - Medio litro de agua
  • - 250 g de azúcar
  • - La corteza de una naranja
  • - La corteza de un limón
  • - Una rama de canela
  • - Un vaso de buen vino tinto
3.5/5 (157 Votos)

De

Cortar las salchichas en trozos pequeños y pincharlas con un tenedor, echarlas sal

  • 500 gr de salchichas frescas
  • 250 ml de vino blanco
  • Sal
4.4/5 (7 Votos)

De

1. Vamos a utilizar un par de sartenes para preparar esta receta

  • - 6 u 8 salchichas frescas (depende de lo comilón que seas)
  • - 1 cebolla mediana (unos 200 gramos)
  • - 1 diente de ajo
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 vaso de vino blanco (250 ml)
  • - 1 vaso de caldo de pollo (250 ml)
  • - 4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
  • - 1 cucharada pequeña de sal
4.1/5 (9 Votos)

De

Receta para aperitivos, o como guarniciones especiales y muy sencilla

  • Higos secos
  • vino dulce
  • queso cabra
  • nueces.
  • Se vierte el vino en un cazo a fuego medio y se agregan los higos
  • se baja el fuego y se dejan cocinando 15 minutos.
  • Se apartan del fuego se les hace un corte en forma de cruz a cada uno y se le introduce un trozo de queso de cabra. A continuacion se decorada cada higo con una nuez.
4.5/5 (4 Votos)

De

PREPARACION Poner en el vaso del thermomix la cebolla cortada en cuartos y los dientes de ajo y, programar 4 s...

  • INGREDIENTES
  • 200 grs de cebolla (yo le he puesto dos dientes de ajos tambien)
  • 50 grs de aceite ( yo le he puesto 20 grs)
  • 12 salchicas frescas cortadas en 2 trozos (yo las he puesto de pollo)
  • 100 grs de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • sal (yo le he puesto una cucharada de concentrado de verduras)
  • pimienta negra
  • 1 hoja de laurel
3.3/5 (3 Votos)

De

Para elaborar la sal de vino Oporto, utilizaremos sal gorda o sal en escamas

  • - Sal maldon
  • - Vino
2/5 (1 Votos)

De

Sofreimos el ajo, la cebolla y las salchichas

  • SALCHICHAS AL GUSTO
  • ACITE
  • SAL
  • VINO BLANCO
  • AJO
  • CEBOLLA
  • HARINA
1/5 (1 Votos)

De

Hoy voy a empezar la semana con una receta de carne y de las de toda la vida, que al fin y al cabo, son las que si...

  • 5 salchichas frescas.
  • Media cebolla.
  • Vino blanco.
  • Aceite y sal.
0/5 (0 Votos)

De

Ingredientes: 500 gr. de harina

  • Ingredientes:
  • 500 gr. de harina.
  • 150 gr. de manteca de cerdo.
  • 100 ml. de vino blanco.
  • 125 gr. de almendra troceada.
  • 150 gr. de azúcar glass.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 12 cucharadita de anís en grano.
0/5 (0 Votos)

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