Pizza casera de jamón y queso

De Nyaa

Una pizza casera riquísima.

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Pizza casera de salami y queso

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Ingredientes

- 300 gramos de harina
- 160 gramos de agua
- 20 gramos de aceite de oliva
- 5 gramos de levadura de panadero
Una pizca de sal
Queso rallado
Jamón dulce
Bacon
Frankkfur
Pollo
Tomate

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En un bol ponemos la harina en forma de volcán , hacemos un agujero y mezclamos con la sal.

Paso 2

Disolvemos por completo la levadura de panadero, cuando este disuelta la levadura añadimos a la harina y añadimos el aceite.

Paso 3

Vamos removiendo cuando tengamos una masa que se nos despegue de las manos sacamos del bol y la ponemos en una encimera enharinada y vamos amasándola hasta que no se pegue en la encimera.

Paso 4

Cuando no se pegue en la encimera, es hora de poner la masa en un bolla tapamos con un paño húmedo y esperamos una media hora o hasta que doble el volumen.

Paso 5

Una vez doblado el volumen, volvemos ha amasar y estiramos con el rodillo y damos la forma deseada, ponemos un papel vegetal en la bandeja de horno.

Paso 6

Cuando ya le hayamos dado la forma deseada encendemos el horno a 180°c y empezamos a añadir los ingredientes, primero el tomate, cubrimos la masa con el y añadimos el frankfur troceado, igual que el baco y el pollo. Añadimos el queso y metemos al horno.