Las más ricas ideas con embutidos - 13 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: jamón cocido, cecina, longaniza, arroz con chorizo, brochetas baratas
Técnicas de cocina
Son suaves, irresistibles y 100% otoñales. ¡No te las pierdas por nada del mundo!
Mejores recetas de Embutidos
Bocadillos graciosos
![Bocadillos graciosos](/media/bocadillos-graciosos_crop.jpg/tsp/bocadillos-graciosos.jpg)
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Si lo poneis en la fiesta de cumpleaños de tu hijo, les encantará a todos!!!
- embutidos (jamón, chorizo, salchichón, queso........)
- queso lonchas
- aceitunas negras
- salchichas
Top 10 de alimentos que dan sed
![Top 10 de alimentos que dan sed](/cache/slideshow/chips-jpg.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Esta sensación puede deberse tanto a un exceso de sal en el organismo como a un exceso de azúcar. Para que no os coja por sorpresa, a continuación os dejamos los 10 alimentos que nos dan más sed.
Limones Serranos
![Limones Serranos](/media/linon-serrano_crop.jpg/tsp/limones-serranos.jpg)
De macastellana
Elaboración: se pela el limon y la naranja dejandolos sin la parte blanca, después se cortan en rodajas y se re...
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 huevo cocido
- 1 capadura de chorizo
- Ajo picado en brunoise
- Aceite
- Vinagre
- Sal
10 ideas prácticas para aprovechar restos de jamón york
![10 ideas prácticas para aprovechar restos de jamón york](/cache/slideshow/fotolia_42503838_l.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Elena Salvadore
Nos ha pasado a todos: hacemos la compra, no calculamos bien las cantidades y siempre queda algo en el frigorífico al final de la semana que hay que comer sí o sí.
Palmeritas saladas con chorizo
![Palmeritas saladas con chorizo](/media/palmeritas-saladas-4-2-v2_crop.jpg/tsp/palmeritas-saladas.jpg)
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Son una opción estupenda para un cumpleaños infantil o para una merienda divertida un día cualquiera
- 1 plancha de hojaldre
- 6 u 8 lonchas de chorizo, salchichón, jamón, el embutido que más nos guste. Yo usé chorizo de pavo.
- 6 u 8 lonchas de queso de sándwich.
- 1 huevo batido para pincelar.
Arroz con costra
![Arroz con costra](/media/cimg4292_crop.jpg/tsp/arroz-con-costra.jpg)
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Esta elaboración tiene su origen en la edad media, con mas de 500 años, siendo la receta de arroz mas antigua de ...
- 400g de arroz
- 1l de caldo del cocido
- 7 o 9 huevos (depende de lo grande que querais la costra SIEMPRE poned los huevos en n° impar, eso es lo que marca la tradicion).
- 3 Longanizas blanca
- 3 Longaniza roja (con pimenton)
- 2 Blancos o blanquet (una butifarra blanca muy tipica de aqui)
- 300g. Magra de cerdo (hoy con magra pero se hace tambien de pollo y conejo)
- 100g de garbanzos del cocido (opcional)
- 2 cucharadas de tomate frito
- 3-4 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- Azafran (5 hebras)
- Aceit
10 buenas ideas para aprovechar restos de queso rallado
![10 buenas ideas para aprovechar restos de queso rallado](/cache/slideshow/10_trucs_sympa_a_faire_pour_terminer_un_sachet_de_fromage_rape.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Elena Salvadore
10 ideas simples y prácticas para aprovechar los restos de un paquete de queso rallado antes de que se ponga malo.
Pa amb tomàquet con panecillos aromáticos de espelta
![Pa amb tomàquet con panecillos aromáticos de espelta](/media/p-amb-tom-quet-6-v2_crop.jpg/tsp/pa-amb-tomaquet-con-panecillos-aromaticos-de-espelta.jpg)
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Una cosa tan sencilla como un trozo de pan, pero de pan del bueno, con un tomate maduro estrujado por encima se pue...
- Para el pan:
- 330 ml. de agua
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1 cucharadita de café de sal
- 150 gr. de harina de fuerza
- 180 gr. de harina de espelta integral
- 7 gr. de levadura fresca de panadero
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de romero seco
- Para el pa amb tomàquet:
- 1 tomate maduro por persona
- aceite de oliva
- sal
- queso o embutidos al gusto para completar el plato.
Brochetas mixtas de embutidos y vegetales
![Brochetas mixtas de embutidos y vegetales](/media/brochetas-mixtas-de-embutidos-y-vegetales_crop.jpg/tsp/brochetas-mixtas-de-embutidos-y-vegetales.jpg)
De Gastronoming, Gastronoming
Algunas personas, dentro de las que me incluyo, en cuando vemos un rayo de sol, abrimos la temporada de barbacoas y...
- PARA LAS BROCHETAS
- 450 gr butifarra blanca (12 unidades)
- 450 gr morcilla (12 unidades)
- 450 gr salchicha fresca natural o chorizos criollos (12 unidades)
- 450 gr salchicha fresca picante o chorizos criollos picantes (12 unidades)
- 2 pimientos verdes italianos
- 2 cebollas rojas
- 6 champiñones frescos grandes en mitades
- 12 tomates cherry rojos
- 12 tomates cherry amarillos
- PARA EL ALIÑO
- 200 ml de cerveza rubia (tipo Lager)
- 1 cs ajos molidos
- 1 cc tomillo seco
- 2-3 ramas de romero fresco
- ½ cc sal marina
- 1 pzc pimienta negra
- 2 cs AOVE
ARROZ CON MORCÓN
![ARROZ CON MORCÓN](/media/imagen1-24_crop.jpg/tsp/arroz-con-morcon.jpg)
De marilu67_, Marilú entre pucheros
En una olla con un poco de aceite , rehogamos la cebolla, el puerro y el pimiento
- INGREDIENTES
- cebolla
- puerro
- pimiento verde
- aceite
- caldo de jamón
- arroz
- morcón.
Pannini casero
![Pannini casero](/media/imag0058_crop.jpg/tsp/pannini-casero.jpg)
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
A veces si te sobra algo de embutido o tienes algún corte de carne para la nevera que te quedado de alguna comida ...
- - Media barra de pan, nosotros usamos una provenzal
- - 1 bote de tomate natural
- - Queso gouda
- - Tacos de pavo (de embutido)
- - Queso de cabra
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal
- - Orégano
Cabeza de jabali a la vinagreta
![Cabeza de jabali a la vinagreta](/media/11406776_10207296718165854_5106317450026544973_n-jpg_crop.jpeg/tsp/cabeza-de-jabali-a-la-vinagreta.jpg)
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Colocamos la cabeza de jabalí en un plato
- Cabeza de jabalí
- vinagre
- aceite de oliva
- ajo picado o en polvo
Filetes de jamón
![Filetes de jamón](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De jenyfre
cortamos los filetes y mezclamos con curry y sal
- FILETES DE JAMON
- ACEITE
- CURRY
- SAL
Más recetas de Embutidos
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Aprobadapor el chef PAMBOLI MIXTO
- pan de pueblo
- un poco de aceite de oliva virgen extra
- una pizca de sal
- jamón ibérico
- surtido embutidos ibéricos
- 1 ajo
- 4 tomates de colgar roseta
- guindillas picantes
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Croquetas de compango
- 1 chorizo, 1 morcilla y 1 trozo de panceta, 600ml de leche, 200ml de caldo de cocer el embutido, 90ml de aceite, 130gr de harina, sal, huevo y pan rallado para rebozar.
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Arroz con embutido
- arroz
- salchichón
- sal
- frankfurt
- salami
- chorizo
- jamon dulce
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