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El mejor arroz con chorizo - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: brochetas baratas, morcilla frita, tapas rápidas, morcillas guisadas, chorizo guisado

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Arroz con chorizo

De

Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 1

  • 30 g Aceite de oliva
  • 120 g Cebolla
  • 100 g Calabacín
  • 100 g Pimiento rojo
  • 150 g Chorizo
  • 300 g Arroz
  • 800 g Caldo de ave o agua
  • 1 Hoja de laurel
  • Sal
4/5 (17 Votos)

De

Seguro que las has comido 1000 veces, pero si aún no lo has hecho, ¡no esperes más!

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De

Poco hay que decir sobre esta receta, que, con ingredientes comunes y habituales en cualquier cocina, podríamos sa

  • 250 gr chorizo semi curado
  • 450 gr arroz bomba
  • 1 cebolla blanca mediana
  • 5 dientes de ajo
  • 2 tomates rallados
  • 8 pimientos del piquillo en conserva
  • ½ tz guisantes
  • 1 cc pimentón ahumado
  • 1 cc pimentón picante
  • 1 cs perejil fresco picado
  • ½ tz aceite de oliva suave
  • ½ cc sal fina
4.1/5 (7 Votos)

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De

Un arroz rapidito y sencillo, con el sabor delicioso que le da un buen chorizo

  • una taza de arroz
  • dos tazas y media de caldo de verduras
  • dos zanahorias
  • medio pimiento verde
  • un diente de ajo
  • media cebolla
  • un chorizo
  • aceite
  • sal
  • perejil para decorar
3.2/5 (69 Votos)

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Arroz con chorizo Arroz con chorizo Mycook