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Increíbles morcillas guisadas - 7 recetas

Técnicas de cocina

Receta sencilla de mousse de chocolate

Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar un mousse de chocolate para rebañar bien el plato.

Mejores recetas de Morcillas guisadas

De

A la morcilla de verano también se la llama de berenjena, de guerra o vegetal

  • 1 kg. de berenjenas.
  • 1 kg. de cebollas.
  • 75 ml. de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 c/s (cuchara sopera) de orégano.
  • 1 c/c (cucharita de café) de pimentón dulce de Murcia.
  • 1/2 c/c de comino molido.
  • 100 g. de piñones.
  • Sal marina.
4.1/5 (35 Votos)

De

Espectacular trampatojo de morcilla de arroz

  • 8 hojas de alga nori
  • 48 picos de pan
  • Harina de trigo
  • Aceite de oliva virgen suave
  • * Para el arroz de sushi:
  • 400gr arroz bomba o especial sushi
  • 75ml vinagre de arroz
  • 10gr de sal
  • 50gr de azúcar glass
  • 2 bolsitas de tinta de calamar
  • * Para el cremoso de cammenbert:
  • 250gr queso camemnbert
  • 50ml nata culinaria
  • * Para la confitura de tomate:
  • 500gr tomate concassê
  • 100gr azúcar moreno
  • Piel de 1 limón
  • * Para las burbujas:
  • Piel de limón de la confitura de tomate
  • 100ml de agua de tomate
  • 5gr lecitina de soja
4.3/5 (137 Votos)

De

Típico de la Gastronomía Leonesa

  • - 1 ó 2 patatas por persona.
  • - Sal.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - 1 morcilla matachana por persona.
  • - Aceite.
3.8/5 (5 Votos)

De

Prepara estas lentejas con morcilla y longaniza

  • Lentejas, ajo, tomate, cebolla, sal, laurel, carne de cero, morcilla, longaniza y harina
3.8/5 (13 Votos)

De

Si te gusta la morcilla no dudes en hacerlas

  • 1 morcilla de León
  • carne del cocido
  • Pan rallado
  • 2 huevos
  • Bechamel
3.6/5 (5 Votos)

De

Cortar a rodajas las morcillas, que estén un poco curadas (si están frescas se nos desharán en la sartén)

  • Morcilla
  • Aceite de oliva
3.3/5 (4 Votos)

De

Paccheri rellenos de una farsa de morcilla y espinacas con acabado de queso gruyere gratinado al horno

  • 250 gr. de paccheri.
  • 1 cebolla.
  • 500 gr. de espinacas.
  • 2 morcillas de burgos.
  • 1 huevo.
  • pasas
  • piñones.
  • queso rallado tipo gruyere.
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • aceite de oliva.
0/5 (0 Votos)

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Paccheri de morcilla y espinacaas Morcilla de verano (en sartén)