Recetas de patatas guisadas con costillas - 16 recetas
Técnicas de cocina
Un plato ligero, sencillo pero lleno de sabor. ¡A toda tu familia le encantará!
Mejores recetas de Patatas guisadas con costillas
Patatas guisadas con costillas de cerdo
De kasidy
Dispón las costillas en una fuente, salpimenta, aromatiza con orégano y deja macerar en la nevera, tapadas con fi...
- - 800 gr de patatas
- - 1/2 kg de costillas de cerdo troceadas
- - 1 tomate
- - 2 ajos
- - 1 cebolla
- - 1 cucharadita de orégano
- - 1 ramita de perejil
- - 1 hoja de laurel
- - 1 cucharadita de pimentón
- - aceite de oliva, pimienta, sal
Churrasco de cerdo al horno
De cociñeira
2° plato
- CHURRASCO: 2 kg. de costilla fresca de cerdo, 4 chorizos criollo, 2 dientes de ajo, pimiento dulce, perejil, 1 vaso de vino blanco, aceite de oliva y sal.
- SALSA: 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre, sal, 1 lata de pimientos morrones, 1/2 pimiento verde, 1 guindilla, tabasco, 1 cucharilla de pimentón, 5 dientes de ajo picados, perejil.
Arroz con costilla de cerdo adobada
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
La gracia de este arroz es la preparación previa de las costillas de cerdo, con un adobo de 24 horas, que las deja...
- Ingredientes (para 4 personas)
- 600 grs. de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
- 300 grs. de arroz
- 1,1 litros de caldo muy suave de pollo o verduras (podéis usar de pastilla o brik)
- 3 pimientos choriceros (sin remojar!)
- 1/2 cebolla
- aceite de oliva
- Para el caldo:
- 1 carcasa de pollo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- agua y sal
- Para el adobo:
- 1 diente de ajo grande
- 12 grs. de sal (2 cucharaditas de postre)
- 1/4 de litro de agua
Patatas guisadas con costilla adobada y chorizo
De isolina_zgz
Plato de invierno bueno de mi abuela
- 1´5 kg de patatas peladas
- 500 gr de Costilla de cerdo adobada
- 1 pimiento rojo
- 2 chorizos frescos cortados a rodajas
- 1 hoja de laurel, sal y aceite
- 1 ajo picado
Patatas guisadas con costillas
De Ana María Solana
Guiso de patatas con costillas de cerdo en cazuela
- 4 patatas grandes
- 1/2 kilo de costillas de cerdo troceadas (pueden estar adobadas)
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1/2 cabeza de ajo (tres dientes)
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
- Aceite de oliva
- 1/2 cucharada de harina (podría ser sin gluten)
- Agua o caldo de pollo
- Un poco de perejil picado
Costillas con patatas
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se pica la cebolla 2°- Las costillas limpias y partidas se rehogan en la olla con la cebolla 3°- Se añade
- -1/2 Cebolla
- - 3 Patatas pequeñas
- - q Huevo duro
- - 1 Costillar adobado o sin adobar, al gusto
- - Pimiento rojo
- - Sal
Patatas guisadas con pimientos y costilla adobada
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
PLATO DE CUCHARA
- - 4 patatas grandes
- - 700g de costilla de cerdo en adobo
- - 2 pimiento verdes
- - 1/2 cebolla
- - 4 dientes de ajo
- - 1 vaso de vino blanco
- - 2 hojas de laurel
- - 1 cucharadita de pimentón dulce
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
- - agua
Costillas al horno con piña y patatas
De nati
Esta receta es muy sencilla de las practica todo a la bandeja y al horno con unas buenas especies y unas buenas c
- INGREDIENTES
- Costillas de cerdo
- Patatas
- Cebolla
- Tomates
- Piña en su jugo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón de murcia
- Especies
Patatas guisadas con costillas y verduras
De sitabell
reogar con sal: costillas, zanahoria, cebolla, ajo y pimiento reogar luego juntandolo: patata a cuadros, tomate, b
- costillas
- aceite
- zanahoria
- cebolla
- ajo
- pimiento rojo
- patata
- tomate natural
- brocoli
- coliflor
- alcachofa
- pimenton
- colorante amarillo
- 1 dedo vinagre
- 1 pastilla avecrem
- espaguetis
- sal
Patatas guisadas con costillas adobadas
De saramm1982
1. Sofreir el ajo, la cebolla, pimiento verde, zanahoria y champis
- - 3 patatas gordas
- - 1/2 kg de costillas adobadas
- - 1/2 pimiento verde
- - 1 lata guisantes
- - Pimiento rojo de bote
- - 1 lata de champis laminados
- - 1 ajo
- - 1 zanahoria
- - 1 cebolla
- - Sal, harina y colorante
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Aprobadapor el chef Patatas con costilla de cerdo...
- Ingredientes (para 4 ó 5 personas)
- 500 gr. de costillas de cerdo
- 1,5 kg de patatas
- 2 cebollas grandes
- 1 pimiento verde pequeño
- 6 tomates maduros
- agua (mejor mineral) o caldo de carne
- aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
- 1 hoja de laurel
- para el adobo
- 7 cucharadas soperas de aceite
- 4 dientes de ajo, pelados y machacados
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de pimentón dulce de La Vera
- sal y pimienta
- para la picada
- un puñado de almendras tostadas (unas 30 más o menos)
- 1 diente de ajo
- una ramita de perejil
-
Patatas guisadas con costillas en...
- INGREDIENTES
- 2 dientes de ajo
- 150 grs de cebolla
- 100 grs de pimiento verde
- 100 grs de pimiento rojo
- 70 grs de aceite de oliva
- 600 grs de costillas adobadas cortadas en varios trozos ( yo las puse sin hueso)
- 300 grs de agua
- 500 grs de patatas peladas y cortadas en trozos medianos
- 1 hoja de laurel
- 1 cta de sal
- 1 pellizco de nuez moscada
- 1 pellizco de comino
- 1 cta de pimentón dulce ( yo puse de la Vera)
- Perejil picado
-
Patatas guisadas con costillas en...
- 7 u 8 patatas medianas
- 1 tira de costillas estrechitas, separadas.
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- 2 hojas de laurel
- sal
- agua
- 1 cucharadita de pimentón al gusto. Yo usé del dulce que es el que gastamos habitualmente en casa.
-
Patatas guisadas con níscalos y...
- 3 patatas de tamaño mediano,
- 400 gr. de níscalos,
- 300 gr. de costilla de cerdo,
- una cebolla pequeña-mediana,
- 3 huevos,
- chorreón de vino oloroso,
- sal,
- AOVE,
- 1 hoja de laurel,
- agua
- orégano.
-
Costillas de cerdo asadas con...
- 1 kg. de costillas de cerdo.
- 2 patatas grandes
- 8 pimientos verdes
- Ajo y perejil
- aceite de oliva
- Agua
- Sal
-
Patatas con costilla
- 4 patatas grandes
- 250 gr de costilla de cerdo troceado
- ½ pimiento
- ½ cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 zanahoria
- 2 de ajos
- 1 hoja de laurel
- starlux
- Vino blanco
- Tomate frito (un chorro)
- Estragón y tomillo
- Sal
- Agua
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