Recetas de patatas guisadas con costillas - 16 recetas
Técnicas de cocina
Una idea deliciosa y divertida para niños, ¡o para ver una peli en familia!
Mejores recetas de Patatas guisadas con costillas
Patatas guisadas con costillas de cerdo
![Patatas guisadas con costillas de cerdo](/media/patatasconcostillas_crop.jpg/tsp/patatas-guisadas-con-costillas-de-cerdo.jpg)
De kasidy
Dispón las costillas en una fuente, salpimenta, aromatiza con orégano y deja macerar en la nevera, tapadas con fi...
- - 800 gr de patatas
- - 1/2 kg de costillas de cerdo troceadas
- - 1 tomate
- - 2 ajos
- - 1 cebolla
- - 1 cucharadita de orégano
- - 1 ramita de perejil
- - 1 hoja de laurel
- - 1 cucharadita de pimentón
- - aceite de oliva, pimienta, sal
Churrasco de cerdo al horno
![Churrasco de cerdo al horno](/media/churrasco_crop.jpg/tsp/churrasco-de-cerdo-al-horno.jpg)
De cociñeira
2° plato
- CHURRASCO: 2 kg. de costilla fresca de cerdo, 4 chorizos criollo, 2 dientes de ajo, pimiento dulce, perejil, 1 vaso de vino blanco, aceite de oliva y sal.
- SALSA: 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre, sal, 1 lata de pimientos morrones, 1/2 pimiento verde, 1 guindilla, tabasco, 1 cucharilla de pimentón, 5 dientes de ajo picados, perejil.
Arroz con costilla de cerdo adobada
![Arroz con costilla de cerdo adobada](/media/arroz-14_crop.jpg/tsp/arroz-con-costilla-de-cerdo-adobada.jpg)
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
La gracia de este arroz es la preparación previa de las costillas de cerdo, con un adobo de 24 horas, que las deja...
- Ingredientes (para 4 personas)
- 600 grs. de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
- 300 grs. de arroz
- 1,1 litros de caldo muy suave de pollo o verduras (podéis usar de pastilla o brik)
- 3 pimientos choriceros (sin remojar!)
- 1/2 cebolla
- aceite de oliva
- Para el caldo:
- 1 carcasa de pollo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- agua y sal
- Para el adobo:
- 1 diente de ajo grande
- 12 grs. de sal (2 cucharaditas de postre)
- 1/4 de litro de agua
Patatas guisadas con costilla adobada y chorizo
![Patatas guisadas con costilla adobada y chorizo](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De isolina_zgz
Plato de invierno bueno de mi abuela
- 1´5 kg de patatas peladas
- 500 gr de Costilla de cerdo adobada
- 1 pimiento rojo
- 2 chorizos frescos cortados a rodajas
- 1 hoja de laurel, sal y aceite
- 1 ajo picado
Patatas guisadas con costillas
![Patatas guisadas con costillas](/media/009-patatas-guisadas-con-costillas_crop.jpg/tsp/patatas-guisadas-con-costillas.jpg)
De Ana María Solana
Guiso de patatas con costillas de cerdo en cazuela
- 4 patatas grandes
- 1/2 kilo de costillas de cerdo troceadas (pueden estar adobadas)
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1/2 cabeza de ajo (tres dientes)
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
- Aceite de oliva
- 1/2 cucharada de harina (podría ser sin gluten)
- Agua o caldo de pollo
- Un poco de perejil picado
Costillas con patatas
![Costillas con patatas](/media/img_9476b_crop.jpg/tsp/costillas-con-patatas.jpg)
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Se pica la cebolla 2°- Las costillas limpias y partidas se rehogan en la olla con la cebolla 3°- Se añade
- -1/2 Cebolla
- - 3 Patatas pequeñas
- - q Huevo duro
- - 1 Costillar adobado o sin adobar, al gusto
- - Pimiento rojo
- - Sal
Patatas guisadas con pimientos y costilla adobada
![Patatas guisadas con pimientos y costilla adobada](/media/patatas-con-costillas-adobadas-0_crop.jpg/tsp/patatas-guisadas-con-costilla-adobada.jpg)
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
PLATO DE CUCHARA
- - 4 patatas grandes
- - 700g de costilla de cerdo en adobo
- - 2 pimiento verdes
- - 1/2 cebolla
- - 4 dientes de ajo
- - 1 vaso de vino blanco
- - 2 hojas de laurel
- - 1 cucharadita de pimentón dulce
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
- - agua
Costillas al horno con piña y patatas
![Costillas al horno con piña y patatas](/media/2013-02-09-13-51-19_crop.jpg/tsp/costillas-al-horno-con-pina-y-patatas.jpg)
De nati
Esta receta es muy sencilla de las practica todo a la bandeja y al horno con unas buenas especies y unas buenas c
- INGREDIENTES
- Costillas de cerdo
- Patatas
- Cebolla
- Tomates
- Piña en su jugo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón de murcia
- Especies
Patatas guisadas con costillas y verduras
![Patatas guisadas con costillas y verduras](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De sitabell
reogar con sal: costillas, zanahoria, cebolla, ajo y pimiento reogar luego juntandolo: patata a cuadros, tomate, b
- costillas
- aceite
- zanahoria
- cebolla
- ajo
- pimiento rojo
- patata
- tomate natural
- brocoli
- coliflor
- alcachofa
- pimenton
- colorante amarillo
- 1 dedo vinagre
- 1 pastilla avecrem
- espaguetis
- sal
Patatas guisadas con costillas adobadas
![Patatas guisadas con costillas adobadas](/media/patatas-con-costillas_crop.jpg/tsp/patatas-guisadas-con-costillas.jpg)
De saramm1982
1. Sofreir el ajo, la cebolla, pimiento verde, zanahoria y champis
- - 3 patatas gordas
- - 1/2 kg de costillas adobadas
- - 1/2 pimiento verde
- - 1 lata guisantes
- - Pimiento rojo de bote
- - 1 lata de champis laminados
- - 1 ajo
- - 1 zanahoria
- - 1 cebolla
- - Sal, harina y colorante
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Aprobadapor el chef Patatas con costilla de cerdo...
- Ingredientes (para 4 ó 5 personas)
- 500 gr. de costillas de cerdo
- 1,5 kg de patatas
- 2 cebollas grandes
- 1 pimiento verde pequeño
- 6 tomates maduros
- agua (mejor mineral) o caldo de carne
- aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
- 1 hoja de laurel
- para el adobo
- 7 cucharadas soperas de aceite
- 4 dientes de ajo, pelados y machacados
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de pimentón dulce de La Vera
- sal y pimienta
- para la picada
- un puñado de almendras tostadas (unas 30 más o menos)
- 1 diente de ajo
- una ramita de perejil
-
Patatas guisadas con costillas en...
- INGREDIENTES
- 2 dientes de ajo
- 150 grs de cebolla
- 100 grs de pimiento verde
- 100 grs de pimiento rojo
- 70 grs de aceite de oliva
- 600 grs de costillas adobadas cortadas en varios trozos ( yo las puse sin hueso)
- 300 grs de agua
- 500 grs de patatas peladas y cortadas en trozos medianos
- 1 hoja de laurel
- 1 cta de sal
- 1 pellizco de nuez moscada
- 1 pellizco de comino
- 1 cta de pimentón dulce ( yo puse de la Vera)
- Perejil picado
-
Patatas guisadas con costillas en...
- 7 u 8 patatas medianas
- 1 tira de costillas estrechitas, separadas.
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- 2 hojas de laurel
- sal
- agua
- 1 cucharadita de pimentón al gusto. Yo usé del dulce que es el que gastamos habitualmente en casa.
-
Patatas guisadas con níscalos y...
- 3 patatas de tamaño mediano,
- 400 gr. de níscalos,
- 300 gr. de costilla de cerdo,
- una cebolla pequeña-mediana,
- 3 huevos,
- chorreón de vino oloroso,
- sal,
- AOVE,
- 1 hoja de laurel,
- agua
- orégano.
-
Costillas de cerdo asadas con...
- 1 kg. de costillas de cerdo.
- 2 patatas grandes
- 8 pimientos verdes
- Ajo y perejil
- aceite de oliva
- Agua
- Sal
-
Patatas con costilla
- 4 patatas grandes
- 250 gr de costilla de cerdo troceado
- ½ pimiento
- ½ cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 zanahoria
- 2 de ajos
- 1 hoja de laurel
- starlux
- Vino blanco
- Tomate frito (un chorro)
- Estragón y tomillo
- Sal
- Agua
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