Increíbles alcachofas guisadas con patatas - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: alcachofas con queso , alcachofas gratinadas, alcachofas guisadas con carne, alcachofas guisadas con jamón
Técnicas de cocina
¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda de maizena
- 200 ml de leche o nata líquida
- 1 cda de pesto
- 2 latas de atún en agua
- sal y pimienta al gusto
- tomates cherry para decorar
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la maizena.
- Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
- Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
- Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
- Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.
Mejores recetas de Alcachofas guisadas con patatas
Alcachofas con patatas

De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Estas alcachofas son muy fáciles de hacer, muy nutritivas, con muchas propiedades y perfectas para una dieta de a...
- 6 alcachofas
- 1 limón
- Aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- Perejil
- Pan rallado
- Hoja de laurel, sal
- 3-4 patatas medianas
Guiso de verduras y patatas

De Dolors, Cocina y más cosas
Se limpian las alcachofas quitándoles las hojas exteriores y cortando las puntas
- 3 alcachofas medianas
- 100 gmos. de habas desgranadas (congeladas)
- 100 gmos. de guisantes congelados
- 100 gmos. de champiñones ya limpios y cortados a láminas
- 2 patatas no muy grandes
- 1 puerro
- 1 tomate maduro
- Aceite y sal
Alcachofas guisadas con patatas y almejas

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
VERDURA
- - 4 alcachofas
- - 250g de almejas
- - 2 patatas
- - 1 cebolla pequeña
- - 2 dientes de ajo
- - 1 vasito de vino blanco
- - sal
- - aceite de oliva virgen extra
- - perejil picado
- - 1 limón
Contramuslos de pollo con patatas y alcachofas

De jorbasmar, Cosas de Jorge
Una rica forma de cocinar un contra-muslo de pollo
- Ingredientes (2 personas):
- 1 contra muslo de pollo deshuesado
- 2 patatas medianas
- 3 alcachofas (previamente cocidas)
- 1 tomate
- Aceite
- Sal
- Curry
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