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Lentejas con morcilla y longaniza

De

El equipo de Rebañando

Prepara estas lentejas con morcilla y longaniza. Primero coceremos las lentejas y después le añadiremos el sofrito. Fácil, sencillo y delicioso.

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Ingredientes

  • Lentejas
  • ajo
  • tomate
  • cebolla
  • sal
  • laurel
  • carne de cero
  • morcilla
  • longaniza y harina

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se cuecen las lentejas con la carne y la longaniza.

Paso 2

Se hace el sofrito con tomate, cebolla, laurel, ajos y se añade harina para espesar.

Paso 3

Cuando están cocidas las lentejas, se añade el sofrito y la morcilla y se deja cocer un poco todo junto.

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