Lentejas con morcilla y longaniza
De ivargon
El equipo de
Rebañando
Prepara estas lentejas con morcilla y longaniza. Primero coceremos las lentejas y después le añadiremos el sofrito. Fácil, sencillo y delicioso.
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Ingredientes
- Lentejas, ajo, tomate, cebolla, sal, laurel, carne de cero, morcilla, longaniza y harina
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se cuecen las lentejas con la carne y la longaniza.
Paso 2
Se hace el sofrito con tomate, cebolla, laurel, ajos y se añade harina para espesar.
Paso 3
Cuando están cocidas las lentejas, se añade el sofrito y la morcilla y se deja cocer un poco todo junto.
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