Pasta con queso y pimienta
De Escandaleau
Ingredientes
- 100gr de espaguetis
- Sal
- Pimienta negra
- 50gr de queso pecorino
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Rallamos nuestro queso pecorino y mezclamos con la pimienta en un bol.
Paso 2
Cocemos la pasta con un poco de sal. La pasta nos debe quedar al dente. La escurrimos y lo mezclamos con el queso y la pimienta. Incorporamos a la mezcla un cuenco de agua resultante de la coccion de los espaguetis y removemos para que no queden grumos.
Paso 3
Lo servimos caliente y podemos anadir un poco mas de pecorino por encima.
También te gustará
previousnext
-
Crema de Ajo Porro
5/5
(1 Votos)
-
Pavo con salsa de zanahoria
3.8/5
(109 Votos)
-
Pasta con champiñones y gambas
4.2/5
(7 Votos)
-
Gratén de setas y miel
3.8/5
(29 Votos)
-
Bizcocho de yogur
3.6/5
(145 Votos)
-
Lasaña de 3 carnes y huevo
3.7/5
(72 Votos)
-
Ensalada de jamón dulce y queso...
3.6/5
(190 Votos)
-
Endibias gratinadas con gorgonzola
4/5
(14 Votos)
Técnicas de cocina
Estas viendo: 5 Recetas con pasta para disfrutar este fin de semana
5 Recetas con pasta para disfrutar este fin de semana
Con queso, con pollo, en croquetas... ¿con qué pasta vas a empezar?
Comenta esta receta