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Riquísimas recetas de pasta con queso - 11 recetas

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Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de chocolate como nunca la habías visto

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Pasta con queso

De

Podemos amasar la masa a mano o en robot

  • Para la masa de raviolis:
  • - 125 gr. de harina
  • - 1 huevo
  • - una cucharada sopera de aceite de oliva
  • - una cucharada sopera de agua
  • - una pizca de sal
  • Para el relleno:
  • - 75 gr. de salmón ahumado
  • - 75 gr. de queso fresco tipo Burgos
  • Para la salsa:
  • - 100 gr. de queso de untar tipo philadelphia
  • - 100 gr. de paté de salmón
  • - 50 ml. de nata
  • - sal
  • - eneldo
4.3/5 (6 Votos)

Sin masa, sin complicaciones, lista en unos pocos minutos y con ingredientes que siempre tienes a mano... No hay excusa para no probar esta receta de Boredom Therapy.

De

Hervir el agua con un poco de sal y pimienta

  • -250 gr. de raviolis rellenos de espinaca y queso
  • -2 chorizos
  • -200 cl. de nata para cocinar
  • -1 cucharada de mantequilla
  • -Sal y pimienta blanca
  • -3 vasos de agua
  • -Queso rayado
4.3/5 (46 Votos)

Mucho más de lo que imaginas....

De

Cocemos la pasta ( en este caso espaguetis) con agua unas gotas de aceite y una pizca de sal

  • : Espaguetis,
  • anchoas,
  • habas tiernas,
  • cebolleta,
  • tomates secos,
  • queso de oveja curado,
  • aceite de oliva virgen extra,
  • sal y pimienta
4.2/5 (5 Votos)

De

Lo primero que vamos a hacer es escaldar las espinacas en agua con sal y, cuando las tengamos, las escurrimos bien ...

  • **Pasta:
  • - 500 gr de harina
  • - 300 gr de espinacas frescas (una de esas bolsas que ya vienen limpias)
  • - 1 huevo
  • - un poco de sal
  • - 1 chorrito de aceite de oliva
  • **Salsa:
  • - 300 ml de nata líquida
  • - 250 gr de queso azul
  • - Sal
4/5 (4 Votos)

La pizza que solemos tener en casa rara vez se parece realmente a una buena pizza tradicional, ni en sabor ni en textura.

De

Rallamos nuestro queso pecorino y mezclamos con la pimienta en un bol

  • 100gr de espaguetis
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 50gr de queso pecorino
4.2/5 (12 Votos)

De

Lo primero es hacer las láminas de pasta

  • Ingredientes para la pasta:
  • 200 g. de harina de trigo normal
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • Ingredientes para el relleno:
  • 4 chalotas
  • 1 yema
  • 200 g. de requesón
  • 2 cucharadas de espinacas cocidas
  • Ingredientes para la salsa:
  • 1 cebolla grande
  • 1 rama de apio
  • 1 lata de tomate natural
3.8/5 (4 Votos)

De

Para preparar la receta de Pasta gratinada con queso, brócoli y coliflor En primer lugar en la misma cazuela, h...

  • 200 g de pasta corta
  • 8 lonchas de bacon
  • 1 Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 cucharada de harina
  • 100 ml de vino blanco
  • 200 ml de nata
  • 50 g de queso taleggio
  • 50 g de queso gruyère
  • 50 g de parmesano
  • 1 ramillete de brócoli
  • ½ Coliflor
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3.7/5 (50 Votos)

De

Cocemos los espaguetis al dente y por otra parte rallamos el queso emmental y reservamos

  • 100gr de espaguetis
  • Nata liquida para cocinas
  • Sal y pimienta
  • 50gr de nueces
  • 50ml de leche
  • 50gr de queso emmental
  • Perejil
4/5 (1 Votos)

De

Los raviolis ( del italiano ravioli, plural de ravilo "plegado") es una variedad de pasta especial con forma basica...

  • 800 gr der raviolis de queso
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 5 hojas de laurel
  • 100 gr de tocino ahumado o beicon
  • 400 gr de carne de ternera picada
  • 1 vaso de vino blanco (100 ml)
  • 500 gr de tomate triturado
  • 50 gr de queso curado de oveja
  • 50 gr de mantequilla
  • aceite, sal y pimienta negra
3/5 (2 Votos)

De

Como plato único o como primer plato

  • - 1/2 kg de raviolis rellenos de queso
  • - 4 cucharadas de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
  • - 4 cucharadas de calabacín picado
  • - 4 cucharadas de pimiento rojo picado
  • - 4 cucharadas de cebolla morada picada
  • - unas hojas de albahaca
  • - orégano
  • - aceite, sal, pimienta
2.7/5 (10 Votos)

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