Increíbles recetas de pasta con queso ricotta - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: queso ricotta
Técnicas de cocina
Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!
INGREDIENTES:
- 2 discos de hojaldre.
- Salsa de tomate.
- 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 1 huevo.
PREPARACIÓN:
1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.
2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.
3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.
4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.
5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).
Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!
Mejores recetas de Pasta con queso ricotta
Canelones de carne y ricotta
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Picamos la cebolla y salteamos en una sartén humedecida en aceite de oliva hasta que esté transparente
- Cebolla, 1.
- Aceite de oliva, c/n.
- Carne picada, 500 g.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Orégano, 1 cda.
- Ricotta, 100 g.
- Queso fresco, 100 g.
- Panqueques, 12.
- Manteca, c/n.
- Salsa de tomate, 1 taza.
- Salsa blanca, 1 taza.
- Queso parmesano rallado, 100 g.
Cómo preparar palitos de calabacín con parmesano paso a paso
De Pascale Weeks
Sorprende a todos con esta receta ligera y deliciosa
Lasaña de gambas, verduras y requesón
Aprobadapor el chef
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Peláis las gambas, reserváis las cabezas
- Ingredientes (para 4 personas)
- 10 placas de lasaña
- 150 gr. de requesón o ricotta o mató (lo que os sea más fácil encontrar)
- 2 puerros
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- 20 gambas de tamaño mediano
- 6 ó 7 hojas de albahaca fresca
- 4 escalonias
- 1,5 kg. de tomates maduros
- aceite de oliva virgen
- 100 ml. de vino de Oporto
- 60 gr. de queso parmesano recién rallado
- sal y pimienta
CONCHIGLIE con tomate
Aprobadapor el chef
De 750inter
Preparamos una salsa sofriendo la cebolla con aceite, añadimos la salsa de tomate y cocemos más o menos una hora
- 20 conchiglie
- 100gr de queso provolone
- Parmesano
- 100gr de carne picada
- 70gr de ricotta
- Sal y pimienta
- Cebolla
- Vino blanco
- Albahaca
Gnocchi de Boniatos
De conaceiteysal, Conaceiteysal
Troopers acabamos la temporada con este plato sano sano , donde hemos cambiado la patata por Boniato o Batata
- Boniato
- 220 Queso Mascarpone o Ricotta
- 60 Gr de Queso Rallado
- Pizca de Sal
- 250 Gr de Harina
- 1 Cda de Mantequilla
- 3 Dientes de Ajo
- Especias al Gusto
- Nata para cocinar
Raviolis rellenos de ricotta y peras
De Oscar De Las Heras
Colocamos la harina haciendo un volcán y ponemos en el centro los huevos batidos, la sal y el aceite
- Ingredientes para la pasta:
- • 200g de harina
- • 2 huevos
- • 2 pizcas de sal
- • 2 chorritos de aceite
- Para el relleno
- • 1 bolsa de espinacas congeladas
- • 1 terrina de queso ricotta
- • 3 peras
- Para la salsa
- • 1 cebolla
- • 1 puñadito generoso de pasas
- • 250 ml de nata
- • Aceite de oliva
Tarta de tagliatelle
De cocidodesopa, Cocido de sopa
Tarta de tagliatelle con albondiguillas
- 120 gramos de tagliatelle
- 1 zanahoria pequeña
- 1/4 de cebolla
- 10 centímetros del tallo de un apio
- 200 ml de tomate triturado
- 2 guindillas
- Unas hojas de albahaca fresca
- 1/2 vaso de agua con caldo de la cocción de la pasta
- 3 salchichas de pollo frescas
- 1 huevo
- 75 ml de yogur griego
- Queso ricotta
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado
- Agua
- Sal
- Pimienta
Recetas relacionadas con pasta con queso ricotta
-
postres con queso ricotta (21)
-
pasta con queso gruyere (12)
-
pasta con queso parmesano (12)
-
pasta con queso (11)
-
cheesecakes de queso ricotta (8)
-
pasta con queso azul (6)
-
pasta con queso fresco (6)
-
Aprobadapor el chef pasta con crema de queso (4)
-
pasta con queso edam (3)
-
canelones con queso ricotta (3)
Deja tu pregunta, Rebañando responde