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Las mejores recetas de salsa para raviolis - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: raviolis, albondigas con salsa de tomate, papas con crema agria, postres con crema agria

Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Salsa para raviolis

De

Podemos amasar la masa a mano o en robot

  • Para la masa de raviolis:
  • - 125 gr. de harina
  • - 1 huevo
  • - una cucharada sopera de aceite de oliva
  • - una cucharada sopera de agua
  • - una pizca de sal
  • Para el relleno:
  • - 75 gr. de salmón ahumado
  • - 75 gr. de queso fresco tipo Burgos
  • Para la salsa:
  • - 100 gr. de queso de untar tipo philadelphia
  • - 100 gr. de paté de salmón
  • - 50 ml. de nata
  • - sal
  • - eneldo
4/5 (4 Votos)

De

10 tipos de raviolis que podemos encontrar en diferentes países.

1 196 compartidos

De

Lo primero es hacer las láminas de pasta

  • Ingredientes para la pasta:
  • 200 g. de harina de trigo normal
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • Ingredientes para el relleno:
  • 4 chalotas
  • 1 yema
  • 200 g. de requesón
  • 2 cucharadas de espinacas cocidas
  • Ingredientes para la salsa:
  • 1 cebolla grande
  • 1 rama de apio
  • 1 lata de tomate natural
3.8/5 (4 Votos)

La pasta en general es uno de los platos que suele gustar a todo el mundo, está de más decir, que existen infinidad de recetas con pasta dependiendo del tipo de pasta, relleno, salsa...

3 615 compartidos

De

Colocamos la harina haciendo un volcán y ponemos en el centro los huevos batidos, la sal y el aceite

  • Ingredientes para la pasta:
  • • 200g de harina
  • • 2 huevos
  • • 2 pizcas de sal
  • • 2 chorritos de aceite
  • Para el relleno
  • • 1 bolsa de espinacas congeladas
  • • 1 terrina de queso ricotta
  • • 3 peras
  • Para la salsa
  • • 1 cebolla
  • • 1 puñadito generoso de pasas
  • • 250 ml de nata
  • • Aceite de oliva
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De

Aunque, que yo recuerde, nunca he utilizado pasta fresca en mis recetas, en esta ocasión me he decidido a probar a...

  • INGREDIENTES (2 personas):
  • Para las ratas y el caviar de zumo de tomate
  • Ingredientes: (12 ratas)
  • 200 ml de zumo de tomate
  • 4 g de agar agar (o gelatina)
  • Pimienta
  • Sal
  • Moldes con forma de rata (o de lo que tengáis)
  • Si preparáis también el caviar:
  • Hielo
  • Aceite
  • Cuentagotas de cocina o jeringüilla
  • Para la pasta:
  • ½ paquete de raviolis pasta fresca de ternera y verdura (en este caso Giovanni Rana)
  • 2 aceitunas rellenas (decoración)
  • 2 rodajas de queso fresco (decoración)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • Para la salsa carbonara
  • 75 g de beicon cortado a taquitos
  • ½ cebolla
  • 2 cucharadas soperas de piñones
  • 200 g de nata liquida (prefiero la de montar)
  • 3 cucharadas de queso rallado (en mi caso Parmesano)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
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Raviolis con ratas y caviar de tomate Raviolis caseros rellenos de salmón y queso fresco con salsa de salmón