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Deliciosos postres con crema agria - 13 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: papas con crema agria

Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Postres con crema agria

De

preparamos un molde desmontable (o un aro sobre una bandeja) untando con mantequilla o spray especial para moldes y...

  • la base
  • 160 gramos de galletas digestive integrales
  • 40 gramos de mantequilla derretida
  • el relleno
  • (todos los ingredientes a temperatura ambiente)
  • 150 gramos de queso cremoso para untar light (25% m.g.)
  • 150 gramos de queso cremoso para untar (60% m.g.)
  • 330 gramos de crema agria (nata ácida) (24% m.g.)
  • 25 gramos de harina de repostería
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
  • la cobertura
  • 2 manzanas pequeñas granny smith peladas y cortadas en cubitos
  • 20 gramos de azúcar moreno
  • 30 gramos de copos de avena
  • 40 gramos de nueces pacanas picaditas
  • una cucharadita de canela en polvo
  • una pizca de sal marina
  • para servir
  • 200 gramos de caramelos blandos (toffee)
  • 200 ml de nata líquida
  • una pizca de sal marina
3.7/5 (118 Votos)

De

Muffin de café Mezclar en un recipiente la harina, el café, el azúcar, la levadura y el bicarbonato

  • 250 gr. harina
  • 2 cda. café soluble
  • 2 1/2 cdtas. levadura
  • 1/2 cdta. bicarbonato
  • 125 gr. azúcar
  • 1 huevo
  • 100 gr. crema agria
  • 125 gr. mantequilla
  • 200 ml. leche
  • 10 ml. bayleis
  • 2 cda. queso philadelphia
  • 2 cda. mantequilla a punto pomada
  • 2 cda. azúcar glas
  • 2 cda. café muy cargado
  • 1 cda. bayleis
4.3/5 (12 Votos)

De

Poner al fuego las frutas del bosque congeladas con un chorrito de agua y 1cda

  • 100 gr. frutos rojos congelados
  • 1 cda. azúcar
  • 1 chorrito de agua
  • 1 yogur frutas del bosque
  • 250 gr. harina
  • 100 gr. crema agria
  • 125 gr. azúcar
  • 2 y 1/2 cdtas. levadura
  • 1/2 cdta. bicarbonato
  • 80 ml. aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 chorro de leche entera
4.1/5 (16 Votos)

De

Antes de nada preparamos los ingredientes, tamizamos la harina, exprimimos el zumo del limón y rallamos la cáscar...

  • Receta de Cupcakes de Limón:
  • (Para 8 cupcakes aprox)
  • Para los cupcakes necesitamos:
  • 55 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 115 gr azúcar
  • 1 huevo L (yo puse uno M + 1 yema)
  • 75 gr harina con levadura (yo puse la bizcochona del mercadona)
  • 65 gr harina normal
  • 45 ml leche entera
  • 15 ml (1 tablespoon) jugo limón recién exprimido
  • 8 ml (1/2 tablespoon) crema agria ( yo la hice cortando un poco de nata liquida con un chorrito de limón)
  • la ralladura de 1/2 limón finita
  • Para el butercream de Limón:
  • 55 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 15 ml (1 tablespoon) de jugo de limón recién exprimido ( yo le tube que añadir algo más para conseguir la textura del buttercream)
  • 1 teaspoon de ralladura de limón finita ( 1 cucharadita de postre colmada aprox)
  • 250 gr de azúcar glas tamizado.
3.7/5 (3 Votos)

De

- Precalentar el horno a 190° - Batir los huevos con el azúcar que se integren bien

  • - 400 gr. de nata agria
  • - 50 c.c. de vino dulce moscatel
  • - 4 huevos
  • - 360 gr. de harina
  • - 12 gr. de bicarbonato
  • - 340 gr. de azúcar moreno glaseada
  • - 3 cucharadas de cacao en polvo
  • - Virutas de chocolate blanco
1/5 (2 Votos)

De

Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad? Y si las podemos dejar preparadas la noche ...

  • 250 gr. de repollo
  • 150 gr. de zanahorias
  • 150 gr. de manzana
  • 150 grs. de cebolla
  • 200 grs. de nata agria o "creme fraiche"
  • 10 grs. de vinagre
  • 70 grs. de mayonesa
  • 10 grs. de azúcar
  • 5 grs. de mostaza
  • 5 grs. de aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

De

una galleta típica de Basilea que podría intentar definir como una mezcla del Pain d’Épices (pan de especi...

  • Mousse de Läckerli:
  • 200 g nata agria
  • 200 ml nata
  • 75g galleatas Basler Läckerli
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • Coulis de Frambuesa:
  • 200 g de frambuesas congeladas ou frescas
  • Crème de cassis (licor de grosella negra)
0/5 (0 Votos)

De

Saborear tibio o frío con chantilly o/e helado

  • Ingredientes (molde de 18 cm):
  • Masa:
  • 60 g de queso Philadelphia
  • 100 g de harina de trigo
  • 1/2 cuch. de té rasa de levadura
  • 40 g de azúcar
  • ½ cuch. de café de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • piel de naranja rallada
  • 1 cuch. de té de ron
  • 100 g de mazapán
  • Relleno:
  • 250 g de ciruelas
  • 100 g de nata agria
  • 1 huevo
  • 10 g de maicena
  • ½ cuch. de café de vainilla
  • 25 g de azúcar
  • 1 cuch. de té de ron
0/5 (0 Votos)

De

Precalienta el horno a 175° C (350° F)

  • Para La Corteza:
  • • 1 Corteza de Galletas Graham (Graham Cracker Crust)
  • Para El Relleno:
  • • 920 g de queso cremoso (como Philadelphia) a temperatura de ambiente
  • • 4 huevos
  • • 250 g de azúcar
  • • 15 ml (1 cucharada) de zumo de limón
  • • 10 ml (2 cucharaditas) de extracto de vainilla
  • Para Cubrir:
  • • 460 g (2 tazas) de crema agria (sour cream) aquí en España uso algo parecido que se llama Queso Quark
  • • 50 g azúcar
  • • 5 ml (1 cucharadita) de extracto de vainilla
0/5 (0 Votos)

De

1. Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno y precalentar a 325 grados F

  • Para la torta
  • 2 barras (1 taza) de mantequilla sin sal
  • a temperatura ambiente
  • 11/4 tazas de azúcar
  • 11/4 tazas de azúcar morena
  • 6 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 taza de cacao holandés proceso
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de crema agria
  • 1/2 onza colorante rojo
  • (la mitad de un 1-oz botella estándar)
  • Para el glaseado
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal
  • a temperatura ambiente
  • Dos paquetes de 8 onzas de queso crema
  • a temperatura ambiente
  • Dos azúcar impalpable 16-oz cajas '
  • (aproximadamente 33/4 tazas cada una)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
0/5 (0 Votos)

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