Deliciosos postres con queso crema
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Deliciosos postres con queso crema - 14 recetas

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Técnicas de cocina

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Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Postres con queso crema

De

Fundir la mantequilla y triturar las galletas Oreo, dejando unas cuantas aparte, y a continuación mezclar ambos in...

  • 150 gr. de galletas Oreo.
  • 50 gr. de mantequilla.
  • 750 gr. de queso crema Philadelphia.
  • 250 gr. de azúcar.
  • 200 ml. de nata para repostería.
  • 3 huevos grandes.
5/5 (1 Votos)

De

Es fácil, es ligero, es delicioso, ¿qué más le podemos pedir?

7 002 compartidos

De

Tarta de bizcocho de intenso color rojo y sabor delicioso

  • Bizcochos:
  • 125 gr. mantequilla
  • 275 gr. azúcar
  • 2 huevos
  • 280 gr. harina repostería
  • 15 gr. cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear (Royal)
  • 1 cucharadita bicarbonato sódico
  • 1/4 cucharadita sal
  • 240 gr. buttermilk (Yo usé 240 grs. de leche entera, añadí una cucharada sopera de limón y dejé 10 minutos a que se cortara)
  • 2 cucharaditas colorante rojo en pasta (Wilton)
  • 1 cucharadita vinagre blanco
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • Frosting de queso crema:
  • 250 gr. de queso crema
  • 200 ml. de nata para montar
  • 4 cucharadas soperas de azúcar glass
4.8/5 (16 Votos)

Una torta riquísima y fácil, sin cocción.

5 594 compartidos

De

http://cocinandoparamiscachorritos

  • Para la base de las copas:
  • 100 g de galletas maria
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • Para la mousse:
  • 250 mg de queso crema
  • 1 yogur griego
  • 50 g de azúcar glass
  • 3 claras de huevo
  • Para decorar:
  • 2 granadas
  • el zumo de un limón
  • el zumo de una naranja
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 2 cucharadas de azúcar
4.4/5 (44 Votos)

De

Se mezclan todos los ingredientes hasta conseguir una crema y se vierte en el vaso de la olla

  • - 500 gr. de queso crema
  • - 3 huevos
  • - 2 yogures naturales
  • - 2 envases de yogur llenos de leche
  • - 2 envases de yogur llenos de harina de trigo
  • - 2 envases de yogur llenos de azúcar
  • - 1 sobre de levadura química
4/5 (219 Votos)

De

¡Reinventa tu tarta de queso tradicional con esta idea diferente!

1 384 compartidos

De

Es un postre que me ha acompañado en muchas ocasiones y las ha amenizado en gran manera

  • 1 tarrina de queso Philadelfia light
  • 3 cucharas de margarina
  • 7 cucharas de azúcar (14 sobres de sacarina)
  • 2 cucharas de maicena
  • 4 huevos
  • 3 yogures naturales desnatados
4/5 (1 Votos)

De

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora eléctrica

  • - Medio litro de leche
  • - Un brick de nata
  • - Un sobre de cuajada
  • - 6 Cucharadas soperas de azúcar (120 gramos)
  • - 3 Huevos
  • - Una tarrina de queso filadelphia
4.3/5 (7 Votos)

De

- Bizcocho de almendras: - Tamizamos la harina, reservamos - Vertemos en el vaso los huevos y el azúcar, program...

  • - Para el bizcocho:
  • - 1/4 de almendra molida
  • - 1/4 de azúcar
  • - 6 huevos
  • - 100 gr de harina bizcochona
  • - ralladura de un limón
  • - colorante rojo en gel
  • - Para la crema de queso:
  • - 500 gr de queso en crema, en mi caso philadelphia
  • - 400 gr de nata para montar y 80 gr de azúcar para montarla
  • - 125 gr de azúcar glass
  • - 1 sobre de estabilizante para nata
  • - Para la cobertura de chocolate:
  • - 300 gr de chocolate fondant
  • - 100 gr de agua
  • - 100 gr de mantequilla en pomada
  • - Almíbar ligero
3.4/5 (70 Votos)

De

Precalentamos el horno a 180º C y trituramos la zanahoria fina

  • 2 huevos.
  • 100 gr. de azúcar polvo.
  • 10 ml. de extracto de vainilla.
  • 50 gr. de harina.
  • 250 gr. de zanahoria rallada.
  • 12 gr. de levadura química.
  • 65 gr. de almendra molida.
  • 65 gr. de avellanas molidas. (Puede usarse sólo almendra o sólo avellana)
  • Una pizca de sal.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva suave, unos 20-30 gr.
  • Nueces picadas y/o avellanas.
  • Cobertura
  • 100 gr. de queso crema (estilo Philadelphia)
  • 60 gr. de margarina en pomada.
  • 180 gr. de azúcar glasé.
  • ½ de cucharilla de extracto de vainilla
3.2/5 (18 Votos)

De

PREPARACIÓN: Moler las galletas junto con la mantequilla y ponerlo en el fondo de un molde de 18 centímetros

  • INGREDIENTES:
  • -Huevos 2
  • -Azúcar 150 gramos
  • -Queso crema o de untar 150 gramos
  • -Nata 150 gramos
  • -Ralladura de la piel de 2 naranjas
  • -Sirope de fresa 100 gramos
  • -Gelatina sin sabor 10 gramos
  • -Agua 4 cucharadas.
  • -Galletas María 200 gramos
  • -Mantequilla 100 gramos
  • -Barquillos 150 gramos aproximadamente (depende del molde que se use)
  • -Nata para decoración 300 gramos
  • -Azúcar para nata de decoración 80 gramos
  • -Chocolate para postres 50 gr
2.7/5 (14 Votos)

De

Una vez molidas las galletas se les añade la mantequilla derretida y las 3 cucharadas de leche, se mezcla bien y s...

  • Para la crema:
  • 150 gr. Azúcar
  • 1 limón
  • ½ vaso de vino blanco
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 tarrina de nata montada
  • 250 gr. Queso Philadelphia
  • Para el molde:
  • 80 gr mantequilla
  • 3 cucharadas de leche
  • 20 galletas
1/5 (3 Votos)

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