Increíbles recetas de pasta con queso feta - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: queso feta
Técnicas de cocina
Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache
¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café.
Ingredientes
- 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa)
- 750g de cerezas frescas o congeladas
- 60g de azúcar
- 60g de almendras molidas
- 1 taza de pistache en trozos
- 5 cdas de azúcar moscabada
- 1 chorrito de leche
Preparación
- Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
- Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada.
- Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos.
- Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos.
- Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.
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Pasta con pera caramelizada, feta y nueces tostadas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Pasta con pera caramelizada, feta y nueces tostadas
- - 1/2 paquete de espaguetis
- - 1 chalota
- - 2 dientes de ajo
- - 1 paquete de queso feta en cubitos
- - 1 gran pera cortada en rodajas finas
- - 200-300 g de calabaza en cubos pequeños
- - 50 g de nueces
- - 150 g de coles de Bruselas
- - 2 cucharaditas de tomillo
- - Nuez moscada
- - Aproximadamente 3 cucharadas de miel (al gusto)
- - 4 cucharadas de vinagre balsámico
- - Sal y pimienta
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Ensalada de pasta con salmón y queso
De Tinia, Pan, uvas y queso
La pasta en ensalada da mucho juego, si la acompañamos con un buen salmón tenemos un plato exquisito
- Macarrones: 200 gramos.
- Salmón marinado: 120 gramos.
- Queso Feta: 120 gramos.
- Albahaca.
- Para la vinagreta:
- Aceitunas negras: 200 gramos.
- Aceite de oliva virgen extra: 16 cucharadas.
- Vinagre de vino: 8 cucharadas.
Spaghetti a la Ferre
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Esta delicia lleva este nombre porque me la enseñó mi amiga Ruti
- Spaghetti (yo utilicé medio paquete para dos personas).
- Cebolla, 1.
- Zanahoria, 1.
- Crema de leche, 200 cc.
- Mostaza, 1 cucharada.
- Hojas de albahaca (cortadas para que desprendan el gusto)
- Diferentes quesos (los que más guste, como mínimo 4, cremoso, roquefort, cascara colorada,reggianito, feta etc).
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite.
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