Los mejores huevos escoceses - 2 recetas
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Mejores recetas de Huevos escoceses
Huevos Escoceses
De Dulcibal, Dulcibal
A pesar de su nombre, su origen parece ser londinense y no escocés
- - 4 huevos (tamaño M)
- - 8 salchichas frescas (yo utilicé de ave)
- - 1 cucharada colmada de mostaza
- - Harina
- - Pan rallado
- - Aceite
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Con la ola de calor que nos azota lo que más apetece son platos fríos que se puedan acompañar con una ensalada y...
- 4 huevos cocidos.
- 6 salchichas frescas. Las mías eran de pollo.
- 2 cucharadas de harina de trigo.
- 1 huevo batido.
- Perejil picado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Pan rallado.
huevos 
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huevos duros rellenos 
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