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Tarta salada de queso de cabra y mermelada de cebolla

De

Es una tarta salada que tiene mucho éxito en las cenas y fiestas, ya que sorprende por el contraste de sabores.
Y es tan fácil que la puedes hacer media hora antes de que lleguen tus invitados.

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Ingredientes

  • 1 placa de hojaldre
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 1 rulo de queso de cabra
  • 1/2 bote de mermelada de cebolla maridaje del chef

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
 Tiempo de cocción 20minutos
 Coste Económico

Preparación

Paso 1

Elaboración:
Extender la masa de hojaldre y pincharla para que no suba demasiado. Poner por encima el tomate frito.
Cortar en rodajas el queso de cabra y ponerlo sobre le hojaldre.
Extender medio bote de mermelada de cebolla maridaje del chef Hero.

Paso 2

Introducir en el horno, que estará precalentado, durante 20 minutos a 180 °.
Dejar enfriar.

​

Para cortar bien el rulo de queso de cabra hay que mojar con agua el cuchillo cada vez que vayamos a cortar el queso, así no se pegará al cuchillo.

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